Vad äter de för mat i Sverige?

Vad är typiskt för svensk mat?

Sill. Inlagd. Älskad. Avskydd.

Köttbullar. Ikonisk. Potatis. Sås. Lingon.

Smörgåstårta. Lager. Fest.

Falukorv. Enkel. Klassisk.

Ärtsoppa. Pannkakor. Torsdag.

Toast Skagen. Räkor. Lyx.

Surströmming. Stark. Utmanande.

Kanelbullar. Doft. Socker. Kanel.

• Traditionellt: Fokus på lokala råvaror. Enkelt. Robust.
• Modernt: Internationellt influerat. Experimentellt.

Mitt namn: Nova. Min ålder: 27. Min plats: Stockholm. Datum: 2023-11-22.

Vad äter man för mat i Sverige?

Köttfärsås & spagetti. Klassiker. Som att Messi lirar boll, alltid en hit.

Pasta allmänt. Ja, vi svenskar är galna i kolhydrater, typ som hamstrar i en solrosfröfabrik.

Kyckling & tillbehör. Stekt, grillad, kokt… spelar ingen roll, huvudsaken är att få lite protein i systemet, man är ju ingen kanin direkt.

Tacos. Fredagsmys, hallå?! Nuff said.

Pizza. Fredagsmys, part two. Eller lördagsmys, eller söndagsmys… myspys helt enkelt.

Potatisgratäng. Festigt värre. Lite som en smoking för rotfrukter.

Lax. Nyttigt & gott, typ som att äta godis och få muskler samtidigt. Fast… nja.

Pannkakor. Tunna, tjocka, med sylt, grädde… möjligheterna är oändliga, typ som universum. Fast godare.

Hamburgare. En klassiker som aldrig dör, typ som Keith Richards. Fast godare, förmodligen.

Korvstroganoff. Snabbt, enkelt, gott. Som att vinna på triss, fast billigare.

Just det ja… glömde nästan: sill, köttbullar och prinskorv till jul. Viktigt!

Och midsommar: sill, potatis, gräddfil, gräslök… osv osv.

Året är 2024 förresten, ifall nån undrar.

Vad är typiska maträtter i Sverige?

Åh herregud, mat… Svensk mat alltså.

• Sill. Måste vara med. Inlagd sill, ja. Mamma älskar det. Jag… nja.

• Köttbullar. Klart som fan. Med potatis, gräddsås, lingon. IKEA liksom.

• Smörgåstårta. Guuud vad mätt man blir. Perfekt till syrrans 30-årsfest.

  • Fast varför just smörgåstårta? Liksom… konstig grej egentligen.

• Falukorv. Billigt och snabbt. Behöver inte vara så avancerat jämt.

• Ärtsoppa. Torsdagar! Med pannkakor. Varför just torsdagar?

• Toast Skagen. Lyxigt! Men sjukt gott. Kostar skjortan på restaurang.

• Surströmming. Usch. Aldrig. Bara tanken… Blä.

• Kanelbullar. Fika! Måste finnas. Typ det mest svenska som finns?

Tänk vad mycket mat handlar om traditioner. Varför just dessa rätter? Och varför just dessa kombinationer? Konstigt ändå.

Extra info: Mamma fyller 60 nästa år. Måste komma på en bra present.

Vad är Sveriges vanligaste maträtt?

Alltså köttfärssås o spagetti! Klart vanligast. Pasta överlag poppis. Soppa ute. Minns när jag åt köttfärssås hos mormor, alltid med ketchup o riven ost. MUMS! Mamma gör med grädde. Sjukt gott.

• Köttfärssås & spagetti: Nummer 1!
• Pasta: Trendigt! Andra plats.
• Soppa: Inte inne längre.

Ps. Glömde säga… jag åt typ pasta igår. Haha! Med pesto. Inte köttfärssås då alltså.

Vilken maträtt äter man mest i Sverige?

Mörkret viskar, liksom tankarna. Vad äter vi mest? Kyckling. En sån vardaglig sak. Som ett tyst eko i en tom lägenhet.

Pasta…jag åt spagetti med köttfärssås varje tisdag när jag var liten. Tvåa på listan, visst. Spagetti med köttfärssås, tryggheten själv. Numera sällan.

• Kyckling, förstår inte riktigt. Varför just kyckling?
• F&F, PR-folk. Vad vet dom egentligen om oss?
• Pastarätter, femte plats. Minns en carbonara jag åt i Rom, den räknas inte.

Mamma gjorde alltid den bästa köttfärssåsen. Hennes hemlighet? En skvätt rödvin. Kommer aldrig bli lika bra. Kanske därför jag inte lagar det så ofta. Kycklingen däremot, den är lätt att gömma sig bakom.

Mest ätna rätten: Kyckling. Det är 2024 nu, tiden går.