Vad är världens dyraste vin?

1 år sedan 36 visningar

"Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru, 2015: En ikon bland viner. Dess prisrekord på över 4,5 miljoner USD vittnar om dess exceptionella kvalitet och eftertraktade status."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Vad kostar världens dyraste vin? Pris och information om exklusiva viner?

Oj, snacka om dyrt vin! Jag läste om det här galna priset för ett tag sen, typ 2018 eller så, minns jag. En Romanée-Conti, en Bourgogne från 2015. Hade jag haft 50 miljoner kronor då... haha, nej, jag hade ju köpt en liten ö istället.

Fast det där med prislappen på 4,5 miljoner dollar… det var ju på auktion, va? Känns lite som att det blir lite skevt då. Man får ju inte samma pris om man går in till en butik och köper en flaska, antar jag.

Kommer ihåg att jag läste artikeln någonstans på nätet, typ en vinblogg eller så. Inte den mest seriösa sidan, kanske, men ändå. Bilderna på flaskan var ju sjukt snygga. Hade jag sett den i verkligheten hade jag nog dreglat lite.

Det är ju ändå galet att någon betalade så mycket för en enda flaska vin. Vad innehåller den egentligen för magi? Jag skulle vilja smaka, men jag får väl nöja mig med billigare alternativ. Kanske en Rioja för 150 kr? Det får duga.

Hur gammalt vin kan man dricka?

Hur gammalt vin kan man dricka? Åh herregud, som om det fanns en åldersgräns för vin! Det är ju inte som mjölk, det blir inte grönt och mögligt! Alkohol och syra, det är grejen. Bakterier får hjärnsläpp bara de försöker närma sig.

Öppnat vin? Ja, det blir ju inte precis bättre med tiden, va? Det smakar som en gammal strumpa efter ett par dagar. Eller kanske en sur gubbe som glömt sina tandproteser. Men farligt? Nej, du dör inte av det. Du kanske kräks lite, men du dör inte.

Hur länge håller öppnat vin? Tja, det beror på. Jag drack en flaska Rioja från 2008 i somras. Den var… intressant. Som en resa genom tid och rum. Eller en konstig blandning av vinäger och balsamvinäger.

Rött vin: Max tre dagar i kylen. Sen är det bara att hälla i en gryta.
Vitt vin: Två dagar. Sen blir det mer likör än vin.
Sötvin: Lite längre. Men kom igen, vem dricker en hel flaska sötvin på en gång? (Jag, kanske, förlåt mig.)

Mitt rekord? En flaska Beaujolais från 2012. Den smakade som en av mina ex-pojkvänner: söt i början, sen blev det bara surt. Men inte farligt.

Kort sagt: Drick det innan det smakar spya. Eller använd det i matlagningen. Eller som rengöringsmedel. Möjligheterna är oändliga!

(PS. Jag är inte ansvarig för eventuella magsmärtor. Drick med måtta. Eller inte. Jag dömer inte.)

Hur vet man om vin är gammalt?

Sur smak? Bakterier. Eller syre. Volatila syror. Ibland bra, oftast dåligt. Min 2018 Bordeaux blev så. Kasserad.

Doft? Vinäger. Klister. Salubrin. Känn igen lukten. Det säger allt.

Syra: Stickande, surt. Fel.
Doft: Vinäger, klister. Klart tecken.
Lagring: Felaktig lagring, oxidation. Förklaring.

Gammalt vin? Smaka och lukta. Enkelt. Eller ej. Livet är komplext. Precis som vin.

År 2023, precis som 2018, är dålig lagring en vanlig orsak. Mina egna viner, mina egna misstag. Lärdom.

Är en 10 år gammal flaska vin fortfarande bra?