Vad är ett exempel på en lakto-vegetarisk måltid?

38 visningar
"Lakto-vegetarisk njutning? Tänk krämig pasta med soltorkade tomater och komatsuna, eller en varm zucchini- och bönsoppa med dill. Fikon- och fetaostsnittar på kavring, eller kanske en saffranscheesecake med äpple och kanel till efterrätt? Många läckra alternativ finns!"
Feedback 0 gillningar

Lakto-vegetarisk måltid - exempel?

Alltså, lakto-vegetariskt, hmm... Tänker direkt på Landleys rödkål, farmor brukade göra den till jul, doftade himmelskt! Kostade typ ingenting att göra heller, kål, lite äpplen och vinäger, ja du vet.

Sen minns jag en grönkåls- och brysselkålssallad jag åt på ett julbord i Stockholm, typ 2018? Där var nån dijon- och honungsdressing som var god. Blev helt hooked.

Juldessert? Äpple, kanel och saffranscheesecake... låter ju magiskt. Har faktiskt aldrig testat men måste googla recept nu.

Julsnittar på kavring med fetaostcrème och fikon... Alltså, perfekt plockmat. Fikon och fetaost är ju en oslagbar kombo. Minns att jag köpte liknande på en julmarknad i Gamla Stan för typ 50 spänn styck.

Zucchini- och bönsoppa med dill! Perfekt höstmat, ja, typ september. Brukar göra en liknande själv, billigt och mättande.

Krämig vegetarisk pasta med komatsuna, paprika och soltorkade tomater... Åh, älskar soltorkade tomater! Komatsuna... det måste jag testa att ha i pasta. Har bara ätit det i wok hittills.