Vad är den genomsnittliga kostnaden för en måltid lagad hemma?

1 år sedan 131 visningar

"Hemlagat? Räkna med 30-50 kr/person." Budgetmat: 20-30 kr (enkla rätter). Avancerat: 50 kr+ (finare råvaror). Tips: Planera, säsongsanpassa för bästa pris! Hemlagad mat kostnad. Billig matlagning.

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Hemlagad måltid – genomsnittlig kostnad?

Min fru och jag, vi lagade en gryta med fläskkarré och rotfrukter i oktober förra året. Det blev skitgott, men kostade nog kring 60 kr per person. Dyrt kött, liksom.

Senast vi åt pasta med tomatsås, typ i mars, landade det på kanske 25 kronor. Billigt och enkelt, men inte lika festligt.

Enkelt sagt, det beror helt på vad man lagar. Potatis och korv? Jättebilligt. Lax med sparris? Mycket dyrare. Vi försöker handla efter säsong, det blir alltid snällare för plånboken.

Minns en gång jag gjorde en extravagant fiskrätt till en middag med kompisar – 80 kr per person, minst. Men oj vad gott det var.

Alltså, 30-50 kr som någon sa, känns lite lågt för oss, beroende på vad man vill ha. Det blir lätt mer.

Hur mycket är rimligt att lägga på mat i månaden?

3700 spänn i månaden? Pfft, för en ensamvarg? Låter som en lyxsemester för en snigel! Jag, Per-Arne från Luleå, lever gott på halva pengarna! Hemligheten? Ketchup på allt!

Ensamstående vuxen: 3700 kr. Snacka om lyx! Jag överlever på nudlar och hopp.
Familj med fyra: 11600 kr! Herregud, det är ju en mindre förmögenhet! Kanske dom äter kaviar till frukost?

Jag, Per-Arne, föredrar korv med bröd. Det är billigare än en semesterresa till Mallorca, eller vad sägs? Billigare än en spik, till och med. Det sparar jag in pengar på! Ja, fan vad jag är snål, alltså.

Men seriöst: 11600 för en familj är mycket. Kanske dom köper ekologiska bananer från månen? Eller har en privat kock? Mina barn får nöja sig med havregrynsgröt. Smaka på det! Eller ännu bättre, smaka inte. Det är inte gott.

Å andra sidan, vi alla är olika. En del äter som kungar, andra som... ja, som jag. Och jag lever gott ändå, haha! Ja, jag har ju ketchup, glöm inte det!

Sammanfattning: Matkostnader är subjektiva som ett dåligt skämt. Mycket beror på hur mycket man slösar. Och jag slösar inte. Nej, det gör jag verkligen inte. Aldrig.