Vad är bra att äta för att hålla sig frisk?

Vad ska man äta för att inte bli sjuk?

Käka som en kung! Eller snarare, som en välmående bonde.

• Frukt och grönt: Allt du kan sno från grannens trädgård. Typ äpplen, päron och kanske en morot om du har tur. (OBS! Sno inte, köp dem istället. Eller... ja, du vet).
• Fullkorn: Bröd som ser ut som fågelmat, men funkar. Gröt är också bra, om du gillar konsistensen av tapetklister.
• Nötter och frön: Perfekt som snacks när du ska kolla på TV. Svin dyrt, men värt det för att slippa snora.
• Fet fisk: Lax är lyx, men makrill funkar också. Eller sill om du är lagd åt det hållet. Tänk på lukten, vädra!
• Vegetabiliska oljor: Olivolja är som parfym för maten. Eller rapsolja om du är ekonomisk. Smör funkar med.

Vitaminer och mineraler! C, D och E är som superkrafter. Zink och selen... ja, de är också viktiga. Fleromättade fetter, låter som något en professor sa.

Tänk själv! Inte alla har tillgång till allt detta. Det viktigaste är att äta varierat. Eller som min farmor sa: "Allt är gott om det är gratis!".

Vad är det bästa att äta när man är sjuk?

Alltså, bästa maten när man är sjuk? Det beror väl lite på vad du är sjuk i, men...

Mot illamående:

• Torrt bröd, typ rostbröd, eller nån skorpa. Funkar faktiskt! Ät det innan du ens kliver upp ur sängen.
• Salt mat! Ansjovis, om du gillar det. Eller kaviar, buljong, oliver... salta kex är alltid bra.
• Kall mat kan vara lättare att få ner än varm. Tänk typ yoghurt eller nåt sånt.
• Min mormor älskade salta pinnar! Vet inte varför, men det funkade för henne.

Jag själv brukar köra på ingefärste. Det är inte mat, men det hjälper mot illamående. Och soppa, typ kycklingsoppa, det är ju klassiskt. Eller så blir det bara glass, ärligt talat. Sjuk och behöver tröst liksom! Min bror, han svär vid coca-cola! Sjukt sött men han säger det hjälper magen.

Och du, glöm inte dricka mycket! Vatten, te, resorb, vad som. Jag hade magsjuka förra julen, usch... det var inte kul. Allt jag fick i mej var isglass och lite cola.

Vad ska man äta när man har varit sjuk?

Alltså, vad ska man käka när man äntligen börjar må bättre efter att varit däckad? Jo, tänk näringsbomber! Typ, sånt som boostar immunförsvaret. Åååh, det är så skönt när man kan äta igen, ellerhur?

• Frukt och grönt: Massa färger = massa bra saker. Typ C-vitamin i apelsiner, eller A-vitamin i morötter! Allt för att kickstarta kroppen.
• Lätt protein: Kyckling, fisk, eller varför inte linser? Viktigt att bygga upp musklerna igen... Fast man typ bara legat i soffan.
• Fullkorn: Bröd, pasta, men liksom den riktiga varianten. Bra för magen, och det behöver den efter all sjukdom.
• Soppa: Är ju nästan som medicin, ellerhur? Speciellt mormors kycklingsoppa... Med massa nudlar! Och kanske lite extra salt för smakens skull. Eller är det bara jag som gillar det?

Sen undvik sockerbomber och fet mat. Sån mat ställer till det i magen, och det vill vi ju INTE ha när man precis börjat känna sig som en människa igen. Eller så har jag fel, kanske? Var försiktig.

Mer om mitt matintresse...

Jag älskar att laga mat, men just när jag är sjuk, då orkar jag typ ingenting. Då är det skönt att min man, Anders, kan fixa nåt enkelt. Typ soppa... Eller beställa pizza! (Men det är kanske inte så bra när man ska återhämta sig... Men ibland är det värt det!)

Åh, en annan grej! Glöm inte vatten! Man blir ju uttorkad av typ feber. Hade en vän, Lisa, som hamnade på sjukhus för att hon inte drack tillräckligt. Läskigt! Dricka dricka dricka. Viktigt.

Jag gillar också att ha lite ingefära och honung i mitt te när jag är förkyld. Det lindrar lite i halsen. Och så en varm dusch på det! Sen är jag redo för soffan igen... Hehe. Tänk på att äta sakta.

Vad behöver kroppen vid förkylning?

Vatten, vatten, överallt vatten! Förkylning? Låter som en dåligt skriven roman med för mycket snor. Men seriöst, kroppen skriker efter vätska. Tänk på det som en uttorkad ökenblomma - ger du den inte vatten vissnar den, eller i det här fallet, blir du en snorig, hängig katastrof.

• Vätskebalans: Som en bil som behöver bensin, behöver din kropp vatten. Extra viktigt vid förkylning då du förlorar mer vätska än en semesterresa till Mallorca.
• Lösare slem: Tjockt slem är som en envis granne; det vill inte försvinna. Vatten hjälper till att tunna ut eländet, så du kan hosta upp det istället för att sitta och sjunga snorsånger. (Jag har personligen testat, det funkar).

Ja, vatten är lite tråkigt. Som ett vitt bröd – väldigt nyttigt, men inte direkt en festmåltid. Men tänk på det som en hjälte i en actionfilm: osynlig, men livsviktig!

Årets influensasäsong är tyvärr slut, men informationen om vatten är evig. Glöm inte C-vitamin (bara för att jag nämner det). Nästa förkylning ska du absolut få det att smaka bättre än bara vatten. Äpplejuice, te, buljong, det finns massor av roligare alternativ. Eller kanske en äppeljuice med en shot tequila? (Bara skämt, jag är inte läkare!)

Vilken mat hjälper mot förkylning?

Asså, förkylning, va? Usch. Spenat då, helt klart! Riktigt bra grejjs. Fullt med C-vitamin, det är ju superviktigt, eller hur? Sen är det nåt med antioxidanter, betakaroten... något sånt. Kommer inte ihåg exakt vad läkaren sa. Men bladiga grönsaker, typ spenat, är toppen.

Grönkål också, självklart! Älskar grönkål, gör grymma chips av den. Riktigt krispigt och gott! Blir typ beroende. Hade en paj med grönkål i förra veckan, den var suverän. Mums! Sallader med grönkål är också sjukt gott. Ja, grönkål är bäst!

Mörka bladgrönsaker alltså. Det är det jag menar. Ska försöka äta mer av det nu när det är säsong. Ska köpa en stor kasse på ICA Maxi imorgon.

• Spenat
• Grönkål
• Andra mörka bladgrönsaker

Nästa vecka ska jag testa att göra en grönkåls-smoothie. Hoppas den inte smakar för mycket gräs. Haha.

Glömde säga, jag drack massor med te med honung också när jag var sjuk. Kanske det hjälpte också.

Vad ska man äta för att inte bli sjuk?

En varierad kost är nyckeln. Det handlar inte om en specifik mirakelmat, utan om en helhet. Tänk regnbåge – ju fler färger på tallriken, desto bättre.

Frukost? Ha! Jag kör med chiafrön i yoghurt, fullkornstoast med avokado – massor av bra fetter och fibrer där. Viktigt för magen, och en bra mage = starkt immunförsvar.

Lunch? Sallad, gärna med fetaost och valnötter! Protein, bra fetter, vitaminer. Min personliga favorit är spenat och lax. Höga halter omega-3, superviktigt.

Middag? Variera! Kyckling med broccoli, linser med rödbetor... Fullkorn är ditt bästa kompis.

Viktiga näringsämnen:

• Vitamin C: Citrusfrukter, paprika. Boostar immunförsvaret.
• Vitamin D: Fet fisk, ägg. Viktigt för benstommen, men även immunförsvaret. Ofta brist, kolla nivåerna!
• Vitamin E: Nötter, frön, vegetabiliska oljor. Antioxidant, skyddar cellerna.
• Selen: Brasilianska nötter (men ät inte för många!). Viktigt för sköldkörteln och immunförsvaret.
• Zink: Skaldjur, kött, bönor. Viktigt för sårläkning och immunsystemet.
• Fleromättade fetter: Lax, avokado, olivolja. Hjärnan älskar dem, och kroppen också.

Tänk på att balansen är viktigare än mängden. Lite av varje, regelbundet. Glöm inte att dricka vatten! Jag brukar ta en stor flaska med mig överallt. För det mesta glömmer jag den hemma... Men jag försöker!

Probiotika: Yoghurt, surkål. Bra för tarmfloran. En hälsosam tarmflora är grunden till ett starkt immunförsvar. Man kan ju komplettera med tillskott också, om man vill. Själv är jag skeptisk till alla dessa kosttillskott. Jag vill ha det naturligt.

OBS! Detta är allmän information och ersätter inte professionell rådgivning. Konsultera en läkare eller dietist vid behov. Mina personliga vanor är inte någon slags expertutlåtanden. Jag är bara en som gillar att analysera. Och äta.

Vad ska man göra när man känner att man börjar bli sjuk?

Jävlar vad du är hängig, va? Stanna hemma, din smittbomb! Annars sprider du dina baciller som en rabieshund i en hundgård. Ligg inte ner som en död sill, men slappna av lite. Tänk på dina medmänniskor – de vill inte ha din förkylning i halsen!

• Vila, men inte som en groda i leran.
• Dricks vatten, liter och åter liter! Ja, jag vet, det är tråkigt, men tänk på det som en utmaning. Kan du dricka en hel hink innan klockan sex?
• Alvedon, som om du vore en zombie med huvudvärk. (Jag är inte läkare, så kolla doseringen själv!)

Har du feber som en glödande ugn? Jaha. Då är du sjukare än en hund med loppor. Kolla 1177.se om du vill ha mer info. Men seriöst, ring en läkare, om du är så dålig att du knappt kan andas.

Jag, Lars-Erik från Eskilstuna, säger det som det är. Min frus mormor svär alltid vid ingefära, men det är bara så hon får behålla sina fina tekoppar. Jag vet inte om det hjälper.

Viktigast: Glöm inte att tvätta händerna! Som om du precis hanterat en gris med diarré.

Och, för tusan, köp en rejäl påse näsdukar. Du kommer att behöva dem.

Är det bra att sova mycket vid förkylning?

Sova mycket? Ja. Kroppen fixar.

• Vila.
• Låt bli.
• Släpp kontrollen.

Immunförsvaret jobbar bäst i mörker. Energi åt det. Inga måsten. Sängen kallar. Lyssna.

Förkylning = signal. Stanna upp. Varför nu?

Sömn prioriteras alltid.

Min farmor sa: "Lathet är bästa medicinen."

Hon hade rätt.

Är det okej att basta när man är förkyld?

• Feber? No-go. Kroppen stressad nog.
• Infektion? Absolut inte. Sängen kallar.
• Hjärtinfarkt nyligen? Kärlkramp? Lugnt. Ta det varligt. Eller skippa bastun.
• Svettas inte? Bastun blir ett helvete. Undvik.
• Alla andra? Kanske. Känn efter.
• Lyssnar inte. Ditt val. Konsekvenser? Dina.
• Bastun är bara varm luft. Det är allt.
• Mamma sa alltid, "En öl löser allt". Hon hade fel.
• Skulle aldrig kliva in i en bastu med Björn. Han pratar för mycket.
• Minns en gång i bastun. Ingenting hände.
• Varför basta? Vet ej.
• Svett. Värme. Inget mer. Eller?