Kan man äta frukost för tidigt?

36 visningar
"Optimal frukosttid? Inom 1-2 timmar efter uppvaknandet! Kroppen är då redo för matsmältning, vilket maximerar näringsupptag och undviker problem. Tidig frukost = bättre ämnesomsättning."
Feedback 0 gillningar

Är det dåligt att äta frukost för tidigt på morgonen?

Alltså, äta frukost jättetidigt? Tja, jag har märkt, typ kl 5 på morgonen när jag ibland vaknar, så känner jag mig inte hungrig. Maggen liksom sover fortfarande. Tror det kan stämma att det blir lite knas med magen om man kör igång den för snabbt.

Men sen, 1-2 timmar efter man vaknat... då brukar det funka finfint. Minns en gång i Umeå, typ 15 Maj, jag käkade en brakfrukost runt 9, efter att ha vaknat vid 7. Magen var typ jätteglad, kändes som den sög åt sig all energi direkt.

Det där med ämnesomsättning, ja, det låter ju logiskt. Att kroppen behöver lite tid för att komma igång liksom. Så kanske inte så bra att stressa den med mat direkt när man kliver upp. Lite som att starta en kall bil full gas, typ.

Är det bra att äta en tidig frukost?

Ja, frukost, tidig frukost… Det är som ett tyst löfte till kroppen. En viskning i gryningen, innan dagen brakar loss.

Ämnesomsättningen vaknar. Liksom en slumrande björn som sträcker på sig. En brasa som tar fart, sprakar, värmer. Min mormors vedspis, minns jag. Elden tidigt, tidigt…

Kognitionen. Tänkandet skärps. Som en nyslipad kniv. Klara tankar. Ett fönster putsas. Jag ser skogen utanför mitt barndomshem klarare än någonsin. Dimman lättar.

Blodsockret… Stabiliseras som en båt i en lugn hamn. Inga vågor, inga ryck. En rofylld resa. Min pappas hand på min axel. Trygghet.

Hjärtat! Minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar! Som en mur runt ett slott. Ett skydd mot stormen. Mamma, som alltid tog hand om oss. Hon visste.

  • Ökad ämnesomsättning.
  • Förbättrad kognition.
  • Stabilare blodsocker.
  • Mindre risk för hjärtproblem.

En tidig frukost. Som ett frö som gror. En ny dag. Ett löfte.

Ibland… glömmer jag. Glömmer bort det viktiga. Som att vattna blommorna. Eller ringa min syster.

Men frukosten… den ska jag försöka komma ihåg. För kroppen, för tankarna, för hjärtat.

Minns doften av rostat bröd. Mormors sylt. En kopp te. En tidig frukost. Ett tyst löfte.