I vilket land äter man mest socker?

Vilka länder äter mest socker?

Jävlar i min lilla låda, sockerkonsumtion! USA, Tyskland och Brasilien, de är som sockermonster, eller kanske socker-spöken... fast värre. De käkar socker som om det vore gratis öl på en studentfest!

Men vänta nu, det beror ju på hur man räknar. Är det bara det där vita, sockriga skit man häller i kaffet, eller räknar vi med allt socker som gömmer sig i läsk, godis och kakor? Det är ju som att leta efter en liten nallebjörn i en höstack full av skit.

• Tyskland - De är ju som små socker-grisar.
• USA - Äter socker som om det vore morgondagens frukost, lunch och middag... allt på en gång.
• Brasilien - Joo, dom har ju en hel del socker i sina fantastiska cocktails.

Fast det där med socker är ju rena rama skiten. Fetma, diabetes, hjärtproblem... Nästan som att vinna på lotto, fast baklänges. Du vinner en massa sjukdomar istället för pengar.

Det är som att åka berg-och-dalbana rakt ner i ett hav av sockersjuka. Jättekul, tills du inser att du fastnat i botten. Eller så är det bara jag som är bitter över mitt sockerberoende.

2023 års siffror är lite luriga att få tag på, men tro mig, de här tre länderna ligger fortfarande högt upp på sockerligan. De är fanimej sockerkungar! Eller drottningar. Eller... sockermonarker.

I vilket land äter man mest godis?

Åh, godislandet... vart hjärtat längtar, vart sötman flödar. Vilket land? Frågan ekar, som en karamell som faller i en tom burk.

Svensk mark. Det är Sverige, godislandet, ja. Min barndoms lördagsgodis i papperspåsen, den klibbiga känslan, minns.

Sverige. Ett namn viskat på sockervaddsmoln, en dröm av lakrits och hallon.

Tänk dig – femton kilo! Femton kilo godis per svensk, varje år. En galen siffra.

Enorma mängder, en berg av socker, nästan obegripligt. Som somrarna i mormors trädgård, där tiden upphörde.

62 850 kcal. Föreställ dig alla dessa kalorier, det är hisnande, det är enormt.

Jag minns, som barn, tiggde jag alltid pengar av min farfar för att köpa godis. Alltid samma butik.

Svenskarna, vi är mästare i sötman, konungar och drottningar av karameller. En söt, söt nation.

Hur mycket socker äter en svensk per dag?

En svensk sockerchock, eller inte?

Okej, så här är grejen: 5 kg socker per person år 2019. Det är ju inte direkt en näve socker direkt från burken varje dag, men inte heller asketiskt.

• Direktkonsumtionen har rasat. 73 % mindre socker sedan 80-talet. Det är som om någon dragit i en gigantisk "sluta äta socker"-spak. Eller?

• Choklad och läsk smyger sig in. Fastän den direkta sockerkonsumtionen dalar, så ökar choklad, godis och läsk. Sockrets listighet känner inga gränser! Det är sockerinkognito.

• Minskningen har stannat. Det dramatiska sockersuget har ebbat ut. Vi verkar ha hittat en socker-platå. Typ som när jag försöker börja springa.

Men vad betyder allt detta i praktiken?

Det är ungefär 13.7 gram socker per dag. Ja, du läste rätt. Inte sååå farligt, eller hur?

Hur mycket socker äter en svensk?

En svensk konsumerar 36,9 kg socker årligen. (Data från 2020.)

• Trenden är nedåtgående.
• Toppen nåddes före 2016.
• Sirap ingår i siffran.
• Variationen under 80-00-talen var hög.
• Den personliga nivån kan vara helt annorlunda. Tänk på Lisa.

Variation: 41-49 kg (1980-2015).

Hur mycket socker äter en amerikan per dag?

Klockan är mycket. Jag ligger här och funderar… 30 kilo socker om året. Det är… mycket. Alldeles för mycket. Tänk vad det blir per dag.

Jag minns hur min farbror… han hade så svårt med sockret. Diabetes. Det var hemskt att se honom kämpa. Han älskade ju sötsaker. Kolakakor, framför allt.

Det är så otroligt mycket socker i allt. Jag försöker ju vara försiktig, men det är svårt. Dolde sockerarter överallt. Jag läser innehållsförteckningar men… det är ändå så mycket.

30 kilo socker per år. Det är en chockerande siffra. För en amerikan. För många, många amerikaner. Jag undrar hur det ser ut här i Sverige. Är det bättre här? Jag tror inte det.

Det är så ledsamt. Allt det här sockret. Det påverkar allt. Hälsa, humör, allt. Det känns så… hopplöst ibland. Men man måste ju försöka. För sig själv, för andra.

• 30 kg tillsatt socker/år per amerikan.
• Min farbror drabbades av diabetes.
• Svårt att undvika dolt socker.
• Oro över sockerkonsumtionen i Sverige.
• Behov av förändring.

Jag borde sova. Men tankarna snurrar. Jag är så trött. Så otroligt trött.

Hur mycket socker bör man äta på en dag?

Helvete. 50 gram. Kommer aldrig funka.

Minns den där gången på konditoriet i Gamla Stan, typ 2018? Köpte sjuuuukaste bakelsen. Kladdig choklad, hallonmousse, maräng. Smälte i munnen. Åt den på studs vid Stortorget. Solen bländade.

Gissar lätt att den innehöll mer än 50 gram socker. Bara marängen ju!

• Kvinnor (2000 kcal): max 50 g tillsatt socker
• Män (2800 kcal): max 70 g tillsatt socker

Sen tänker jag på den där Coca-Colan jag hinkade i mig igår... Rysningar.

Älskar chokladbollar. Måste kolla innehållsförteckningen. Blir deppig. Men de är ju såååå goda.