Hur ska man få i sig tillräckligt med protein?

Protein – Byggstenen som håller dig stark!

Protein är en viktig byggsten för vår kropp och spelar en avgörande roll för att bygga och reparera vävnader, muskler, ben och hud. Att få i sig tillräckligt med protein är avgörande för att bibehålla en god hälsa, särskilt om du är aktiv, tränar regelbundet eller är i en tillväxtfas. Men hur ser en proteinrik kost egentligen ut?

Proteinrika livsmedel – Välj och vraka!

Det finns en mängd olika livsmedel som är rika på protein. För att få en varierad och proteinrik kost kan du välja och vraka bland följande:

• Kött: Kött av alla de slag, som nötkött, fläskkött, kyckling och lamm, är utmärkta proteinkällor. Se till att välja magrare varianter för att minska fettintaget.
• Fisk: Fisk är en annan utmärkt proteinkälla och innehåller dessutom viktiga omega-3 fettsyror. Välj gärna fet fisk som lax, makrill och sill.
• Ägg: Ägg är en komplett proteinkälla som är rik på vitaminer och mineraler.
• Mjölkprodukter: Mjölk, yoghurt och ost är bra proteinkällor, särskilt om du är laktosintolerant.
• Baljväxter: Bönor, linser och kikärter är prisvärda och proteinrika alternativ.
• Nötter och frön: Mandel, valnötter, pumpafrön och solrosfrön är rika på protein och nyttiga fetter.

Hur mycket protein behöver du?

Livsmedelsverket rekommenderar att vuxna får i sig 0,8 gram protein per kilo kroppsvikt per dag. För barn och ungdomar, gravida och ammande kvinnor samt personer som tränar regelbundet kan behovet vara högre.

Tips för att öka ditt proteinintag:

• Lägg till protein i varje måltid: Starta dagen med ägg eller yoghurt, lägg till kyckling eller fisk till lunchen och servera bönor eller linser till middagen.
• Använd proteinrika mellanmål: Njut av en smoothie med proteinpulver, en näve nötter eller keso med bär.
• Experimentera med nya recept: Utforska nya rätter som innehåller protein, till exempel vegetariska grytor, proteinpannkakor eller fisktacos.

Viktigt att komma ihåg:

• En balanserad kost är nyckeln till att tillgodose kroppens proteinbehov. Variera dina proteinrika livsmedel för att få i dig alla viktiga aminosyror.
• Om du har några frågor om ditt proteinintag eller andra näringsbehov, kontakta en dietist eller annan kvalificerad vårdpersonal.

Genom att äta en proteinrik och varierad kost kan du bidra till att bygga en stark och frisk kropp!