Hur många skivor salami per person?

1 år sedan 56 visningar

Vid bufféer med många rätter räcker det med ungefär 50 gram salami per person, som en del av den totala mängden kött. För en buffé med tio personer, räkna med totalt 500 gram charkuterier som salami, skinka eller liknande. Komplettera med exempelvis potatis.

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Salami på buffén: Så mycket räcker till varje gäst

Planerar du en buffé med gott om mat? Då är salami ett utmärkt val. Men hur mycket ska du räkna med per person?

50 gram per person vid buffé

Vid bufféer med många andra rätter räcker det med cirka 50 gram salami per person. Detta utgör en lagom del av den totala mängden kött.

Total mängd charkuterier för en buffé med 10 personer

Om du planerar en buffé för tio personer, räkna med totalt 500 gram charkuterier som salami, skinka eller liknande. Detta ger 50 gram per person.

Komplettera med andra tillbehör

Glöm inte att komplettera salamin med andra tillbehör som potatis, bröd eller grönsaker. Detta ger en mer balanserad måltid.