Hur många rätter kan man Frantzén?

16 se

"Frantzén erbjuder inte bara en måltid, utan en helhetsupplevelse. Antalet rätter varierar, men fokus ligger på en fulländad, kulinarisk resa snarare än en fast meny."

  • Smakresa
  • Michelinrestaurang
  • Stockholm
  • Fine dining

Kommentar 0 gillar

Hur många rätter serveras på Frantzén?

Alltså, Frantzén… Jag var där, typ, nån gång i november ’22. Kostade skjortan, typ 3000 spänn, men värt det. Hursom, antalet rätter?

Kommer ihåg att det var sjukt många smågrejer, men om “rätter” är typ huvudnummer, så kanske 4-5 stycken, gissar jag.

Dom snackar ju om “helhetsupplevelse”, så det är ju inte bara maten liksom. Allt från champagnen till kaffet efteråt. Supernajs, men dyrt som satan.

Hur bokar man bord på Frantzén?

Frantzén och TheFork? Ja, de har fattat grejen.

Hur bokar man då, undrar du kanske?

  • TheFork verkar vara svaret. Precis som en digital concierge som aldrig sover.
  • Är TheFork den enda vägen? Tja, de verkar ju ha ensamrätt på tronen. Som monopol, fast med hummer.
  • Inget snack om saken: TheFork är din biljett. Du kan ju alltid försöka ringa, men… lycka till med det!

Jag menar, vem orkar vänta i telefon när man kan klicka sig fram till en måltid värd en mindre årslön? Själv brukar jag äta nudlar hemma, men det är en annan historia.

TheFork, ja, det är lösningen. Nu kan du sluta oroa dig och börja planera din outfit. Jag föreslår något bekvämt, du kommer troligen sitta där ett tag.

Vad kostar det att gå på Frantzén?

Frantzén: En gastronomisk tripp – eller en dyrbar kväll ute?

En kväll på Frantzén i Stockholm kostar dig mer än en weekendresa till valfri svensk småstad. Räkna med 4 200 kr för fast meny. (och då har du inte ens börjat dricka!)

Vinpaket:

  • Det “lite” billigare alternativet: 2 800 kr. Kanske för den som vill låtsas spara?
  • Det “riktiga” vinpaketet: 6 700 kr. För den som vill dränka sina sorger (eller fira sin lottovinst).

Antal platser: Endast 23. Mer exklusivt än en privat jet, typ. Köksmästare Antti Lukkari är mannen som piskar smaklökarna i form. Adress: Klara Norra Kyrkogata 26, Stockholm. Om du har vägarna förbi… och en fet plånbok.

PS: Jag vet, jag vet. Det är dyrt. Men tänk på det som en investering i din inre foodie. Eller som en kurs i “överlevnad i lyx”. Välj själv!

Hur mycket kostar en middag på Frantzén?

Fyraåttatusen spänn! Jävla dyrt, alltså. Som att köpa en begagnad moped, fast då får man en jävla massa svindyra champinjoner istället.

  • 4800 kr per person. Pang bom! Det är ju som ett lån med hög ränta, fast i matform.

Snacka om att maximera priset, eller hur? De har ju uppenbarligen inte sett en räknare sen… typ nångång. Men elden, va? Elden gör maten “rikare och mer primal”. Primal, haha. Låter som något en neanderthalare skulle säga efter att ha ätit en rå biff.

Men men, vad får man då för pengarna? Tja, en meny. Samma meny till lunch och middag. Smart strategi, typ. Behöver inte anställa en extra kock för lunchrusningen.

Och dryck? Ja, det betalar man extra för. Självklart. Kunde man förvänta sig nåt annat? Hade de bjudit på champagne hade det varit rent bedrägeri.

Mina egna tankar: Jag skulle hellre köpa en hel gris, grilla den över öppen eld, bjuda mina vänner och supa oss redlösa. Mycket billigare och betydligt roligare. Och primalare!

Sammanfattning: Jävligt dyrt. Fyraåttatusen spänn. Man får vad man betalar för… förmodligen. Jag är inte rik nog för att kolla.

#Antal Rätter #Frantzén Meny