Hur många flaskor vin till 30 personer?

Hur många flaskor vin behöver du egentligen till 30 personer? En guide för festplaneraren.

Att planera en fest är en spännande men ibland stressig uppgift. En av de vanligaste frågorna som dyker upp är: Hur mycket ska jag köpa? Särskilt när det gäller dryck, som vin, är det lätt att antingen köpa för lite och riskera en torr fest, eller för mycket och slösa pengar. Låt oss reda ut hur många flaskor vin du bör räkna med till 30 gäster, och vilka faktorer som påverkar den optimala mängden.

Den gyllene regeln: En halv flaska per person

En bra tumregel är att räkna med ungefär en halv flaska vin per gäst. För en fest med 30 personer innebär det alltså cirka 15 flaskor vin (750 ml standardstorlek). Detta ger varje gäst utrymme för ungefär 2-3 glas vin under kvällen, vilket ofta är en bra utgångspunkt för en avslappnad middag eller mingelfest.

Öl som komplement: Ett smart drag

Om du vill erbjuda variation, eller vet att vissa av dina gäster föredrar öl, kan du kombinera vin med öl. Då kan du minska antalet vinflaskor något och komplettera med ett par 33 cl öl per person. Det är en bra strategi för att tillfredsställa olika smaker och se till att alla hittar något de gillar.

Men vänta! Innan du rusar till Systembolaget, tänk på följande:

Siffran 15 flaskor är bara en riktlinje. Den faktiska mängden vin du behöver kan variera kraftigt beroende på:

• Typen av fest: Är det en formell middag där vinet är en viktig del av måltiden, eller en avslappnad tillställning där fokus ligger mer på umgänge? En middag tenderar att kräva mer vin per person än en mingelfest.
• Gästernas preferenser: Känner du dina gäster väl? Är det ett gäng vinälskare som gärna avnjuter ett glas till maten och under kvällen, eller föredrar de andra drycker? Anpassa mängden efter deras smak.
• Tiden på året: Under varmare månader tenderar folk att dricka mer, särskilt lättare och svalare viner. Under vintern kanske rött vin är populärare, men totala konsumtionen kan vara något lägre.
• Alternativa drycker: Finns det andra alternativ som vatten, läsk, alkoholfritt vin eller cocktails? Om utbudet är brett kommer konsumtionen av vin troligen att minska.
• Matservering: Serveras det mat under festen? Vin konsumeras ofta mer i samband med mat. En tung och smakrik måltid kan kräva mer vin än lättare tilltugg.
• Festens längd: En lång kväll innebär generellt en högre total konsumtion än en kortare tillställning.

Tips för att undvika dryckespanik:

• Köp hellre för mycket än för lite: Det är bättre att ha ett par flaskor över än att stå utan vin mitt under festen. Oöppnade flaskor kan du ju alltid spara till nästa tillfälle.
• Erbjud ett bra alkoholfritt alternativ: Se till att det finns ett attraktivt alkoholfritt alternativ för de som inte vill dricka alkohol. Det kommer att minska trycket på vinet och se till att alla känner sig välkomna.
• Prata med personalen på Systembolaget: De är experter och kan ge dig råd baserat på dina specifika behov och önskemål.
• Ha en plan för överblivet vin: Om du har mycket vin kvar kan du använda det till matlagning eller förvara det korrekt för att njuta av det senare.

Att beräkna rätt mängd vin är en viktig del av festplaneringen. Genom att ta hänsyn till dina gästers preferenser, typen av fest och andra faktorer, kan du säkerställa att alla har en trevlig och välfylld kväll utan att behöva oroa dig för att vinet ska ta slut. Lycka till med festen!