Hur länge håller en öppnad konservburk?

Hur länge håller sig en öppnad konservburk?

Konservburkar är ett bekvämt sätt att förvara mat på lång sikt. När de väl är öppnade måste de dock hanteras med försiktighet för att förhindra att de blir dåliga.

Hur länge håller sig en öppnad konservburk i kylskåp?

Den hållbarhet som anges på en konservburk gäller för oöppnade burkar. När en konservburk väl är öppnad måste den förvaras i kylskåp och konsumeras inom en viss tid.

Den exakta hållbarheten för en öppnad konservburk varierar beroende på innehållet. Här är några generella riktlinjer:

• Frukt och grönsaker: 3-4 dagar
• Kött och fjäderfä: 3-4 dagar
• Fisk: 2-3 dagar (t.ex. ansjovis, tonfisk, lax)
• Bönor och linser: 3-4 dagar

Förvaring av öppnade konservburkar

• Förvara öppnade konservburkar i en ren, lufttät behållare.
• Använd inte den ursprungliga konservburken för förvaring, eftersom den kan innehålla vassa kanter.
• Fyll inte behållarna för fulla, eftersom livsmedlen kan expandera när de kyls.

Tecken på att en öppnad konservburk är dålig

Följande tecken tyder på att en öppnad konservburk kan ha blivit dålig och bör kasseras:

• Missfärgning eller mögelfläckar
• Ändrad lukt eller smak
• Svullnad eller bucklor i burken
• Bubbelbildning eller gasfrigivning vid öppning

Säkerhetstips

• Tvätta alltid händerna innan du hanterar öppnade konservburkar.
• Använd rena redskap för att hantera maten.
• Kassera alltid konservburkar som har varit öppna längre än den rekommenderade tiden.
• Vid osäkerhet, kassera alltid burken.