Hur får man bort hunger?

Alltså, hunger. Den där gnagande känslan i magen, ni vet? Ibland känns det som ett bottenlöst hål, eller hur? Jag har i alla fall testat ALLT. Men det som verkligen funkar för mig, det jag alltid återkommer till, är protein. Seriöst.

Tänk er: en stadig frukost med ägg – jag steker oftast två, ibland tre, med lite salt och peppar, kanske en skvätt mjölk i – och pang, borta är suget! Jag läste någonstans att ägg minskar kaloriintaget i flera timmar efteråt. Vet inte exakt hur det funkar, men det känns verkligen så. Minns en gång, jag var på konferens och hade bara ätit ägg till frukost. Klockan blev lunch och alla andra var vrålhungriga, men jag… Jag var liksom fortfarande mätt! Det var nästan magiskt.

Sen finns det ju andra proteinkällor också, såklart. Yoghurt med lite bär, mums! Eller en linsgryta, så himla gott och mättande. Kikärtor också, jag brukar rosta dem i ugnen med lite kryddor. Perfekt snacks! Bönor i alla former… Och fisk! Glöm inte fisken!

Det behöver ju inte vara så komplicerat, eller hur? Bara att tänka “protein” när magen börjar kurra. Det har i alla fall räddat mig många gånger. Vad funkar för er? Dela gärna era bästa tips!