Är det hälsosamt att vara lakto-ovo-vegetarian?

1 år sedan 107 visningar

"En lakto-ovo-vegetarisk kost kan vara ett hälsosamt val. Minskar risk för hjärtsjukdomar. Kan förebygga typ 2-diabetes. Potentiellt skydd mot vissa cancerformer." En balanserad lakto-ovo-vegetarisk kost är förknippad med flera hälsofördelar.

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Lakto-ovo-vegetarian kost: Hälsosamt val?

Lakto-ovo-vegetarisk, alltså. Okej, jag kör! Jag minns när jag först hörde om det, typ 2010 på en grillfest i Hagaparken. Nån pratade om att skippa kött men typ äta ägg och ost. "Lacto-ovo-vadå?" tänkte jag då.

Grejen är ju att man inte behöver vara 100% perfekt. Att dra ner på kött ÄR ju bra. Mindre risk för hjärtat och sånt, det har jag fattat. Min farbror fick ju faktiskt diabetes typ 2, och läkaren sa ju att han borde äta mindre rött kött.

Men helt ärligt, jag älskar ju bacon. Ägg och bacon är min guilty pleasure, haha! Så lakto-ovo-grejen låter ju som en bra kompromiss, eller hur? Få lite av de där hälsofördelarna utan att känna mig HELT deppig.

Jag har faktiskt testat några lakto-ovo-recept från nätet. En äggfrittata med spenat och fetaost var faktiskt riktigt god! Jag betalade typ 80 spänn för ingredienserna på Ica Maxi Solna i Mars. Det är ju värt det om man mår bra.

Så ja, jag tycker det låter som ett smart val. Inte så extremt, men ändå ett steg i rätt riktning. Lite som att ta trappan istället för hissen, fast för mat.