Är det billigare att laga mat eller äta ute för en person?

10 månader sedan 52 visningar

"Att laga mat hemma är oftast mest ekonomiskt. Men kom ihåg: Tid är också pengar. Räkna in värdet av din tid. Gemenskap kostar. Utevistelsen kan ge sociala fördelar."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Billigare att laga mat eller äta ute, ensam?

Alltså, billigare laga mat själv eller köpa färdigt? Hmm... Jag tänker så här: det ÄR ju billigare att fixa käket hemma, helt klart. Jag menar, en pasta carbonara hemma kostar typ 30 spänn, om ens det. En pizza ute... lätt 120 kr, minst.

Men sen kommer ju den där "tiden"-grejen in. Jag vet inte hur du har det, men efter en lång dag på jobbet (jag jobbar ju på det där IT-bolaget vid Slussen, du vet) orkar man ju inte alltid. Då lockar ju hämtpizzan från pizzerian på hörnet (kostade typ 90 kr senast jag kollade, 2023-10-26) mer än att stå och hacka lök.

Och den där grejen med "gemenskap"... Det är ju sant, ibland vill man bara komma ut och se folk. Jag minns när jag bodde i Göteborg och gick till Hagabion ensam för att se en film och käka en macka. Bara vara bland folk liksom. Det ger nåt det med.

Så, jag vet inte... Båda har ju sina för- och nackdelar. Plånboken vinner med hemlagat, men ibland måste själen få sitt också. Enkelt är det inte.

Vad kostar det att äta ute varje dag?

Men seriöst, äta ute VARJE dag? Minns när jag bodde i Vasastan, 2018. Lunch på Holy Greens var typ 120 spänn. Bara lunch!

Jag fattade inte hur folk hade råd.

En vuxen som inte lagar mat alls, räkna MINST 3700 kr/månad 2025. Är det värt det? Beror på hur mycket man tjänar.

Familj med kids?! Typ 11600 kr. Galet. Mina barn, de är sjukt kräsna. Skulle kosta skjortan med typ Max varje dag.

Jag har IBS. Specialkost? Räkna med 100-230 kr EXTRA. Grattis, ännu en utgift. Min mage hatar Stockholm.

Sjukt egentligen hur dyr mat är.

Holy Greens: Blev aldrig trött.
Vasastan: Hade tur med hyran.
IBS: Vill inte ens prata om det.
Barn: Bäst att börja spara nu.

Är det verkligen billigare att laga sin egen mat?

Jo, det stämmer.

Egen mat: Billigare. Men vem orkar?
Halvfabrikat lurar. Särskilt pastasåsen. Och kryddorna. Egen tacokrydda? Javisst, om du har tid. Men har man det?
Béchamel från scratch. Lasagne blir en heldagsgrej. Min mormor gjorde så. RIP.
Eget bröd. Havremjölk. Sparar kronor. Men tid är också pengar. Eller?
Kostar mindre. Tar mer tid. Räkna på det. Väg för och emot. Svaret är nog "ja".
Prioritera. Jag hatar att baka. Men älskar hemlagad pesto. Någon måtta får det vara.

Mer info:

Baka eget: Surdegsbröd kan kosta 50 spänn på kafé. Hemgjort: 10 kr. Havremjölk: Butik typ 20 kr. Hemgjort: typ 5 kr. Tacokrydda: Färdigblandad 30 kr. Egen: 10 kr. Minst. Pesto: En burk kostar skjortan. Basilikaplanta: en tia. Grovt räknat.

Hur mycket billigare är det att laga mat hemma?

Hemlagad mat: 68% billigare.

4,34 dollar per portion hemma. Restaurangmat: 13,34 dollar. Enorma skillnader.

Varierande kostnader. Recept, råvaror, teknik avgör. Min egen matlagning? Kostar mig under 3 dollar per måltid. Enkelt. Effektivt.