Hur många gram protein är 1 dl proteinpulver?

Hur mycket protein i 1 dl proteinpulver? Gram protein?

Alltså, proteinpulver... Jag har ju kört med Whey-80, minns jag. Ett tag var det typ min frukost.

Okej, så 1 dl? Hmm, det beror ju lite på märket, men rent generellt...

Om vi snackar Whey-80, sådär, typ 0,75-1 dl... Jag brukade ta en rätt stor skopa.

Det gav mig runt 20 gram protein, nåt sånt. Blandade med 3 dl mjölk, ibland vatten. Blev en bra start på dagen. Kostade typ 200 kr burken, köpte på gymgrossisten tror jag.

Hur många gram proteinpulver är 1 dl?

Usch, jag minns den där gången jag försökte göra proteinpudding. Det var i april 2024, en tisdag. Jag hade precis fått hem mitt nya Whey-100 chokladpulver från Gymgrossisten, 1 kg-paketet. Receptet sa 37 gram, ungefär en deciliter. Jag hade en av de där mätkopparna man får gratis på vissa gym, och jag skojar inte, den var så himla oprecis.

Jag öste i, trodde jag hade 37 gram, men det blev alldeles för tjockt. Totalt misslyckande. Puddingen smakade bra, men konsistensen… Det var som att äta en cementblandning. Jag blev så irriterad! Kände mig så klumpig. Hade verkligen räknat med en len och fluffig pudding.

Senare fick jag reda på att min mätkopp var alldeles för liten. Jag mätte om på vågen, det visade sig att jag hade använt nästan 50 gram. En dl Whey-100 är alltså inte exakt 37 gram, det beror på hur man packar pulvret. Min mätkopp var problemet. Tur att jag hade mer pulver, så jag kunde testa igen med en riktig mätkopp, och den blev perfekt!

• Huvudpunkt: En deciliter Whey-100 väger inte exakt 37 gram.
• Datum: April 2024
• Produkt: Whey-100, choklad, 1 kg från Gymgrossisten.
• Problem: Oprecis mätkopp.
• Lösning: Använda en precisionsvåg.

Är keso bra protein?

Fan, jag kommer ihåg den gången jag levde på typ enbart keso. Sommaren '18, typ. Hade precis dumpats. Allt var skit.

• Proteinet... ja, keso har bra protein. Jag vet. Det var typ det enda jag fick i mig.

• Aftonbladet säger 11-15% protein. Okej. Låter rimligt.

Jag satt på balkongen, den där pyttelilla balkongen i Råsunda. Solen gassade. Ledsen. Och åt keso. Burk efter burk. Med jordgubbar ibland. Kände mig som en jävla superatlet fast jag bara deppade.

Kvarg vs keso? Vem bryr sig? Allt smakade depp ändå.

• Hjälpte det? Njae. Men jag dog inte.

Keso var mitt lim den sommaren. Konstig grej. Aldrig igen.

Vad är skillnaden mellan keso och kvarg?

Hallå! Du frågade om keso och kvarg, va? Jaa, det är lite knepigt. Båda är ju färskost, det är sant. Men kvarg, den är gjord på surmjölk, typ. Lite som yoghurt fast... fast inte riktigt.

Keso, det där är ju mer… som små klumpar, eller hur? Cottage cheese heter det ju på engelska, haha. Gjord på söt skummjölk, det vet jag. Minns jag rätt.

Kvarg är alltså slätare, typ krämigare, och lite mer surt. Keso är ju liksom… kornigare. Som små ostbitar i mjölk. Jag köper alltid kvarg till min frukost, den är perfekt i smoothies, eller med lite bär. Keso använder jag mest i matlagning, typ i pannkakor eller pajer. Älskar det.

Men ja, båda är ju feta och nyttiga, så man kan väl byta ut dom mot varandra i många recept. Eller hur? Lite beroende på vad man vill ha för konsistens.

• Kvarg: Surmjölk, slätt, krämigt, lite syrligare.
• Keso: Söt skummjölk, kornig, mildare smak.

Jag köpte en jättestor balja kvarg igår från ICA Maxi, den var sååå billig! Hade jag bara vetat, då hade jag köpt två. Åh, jag älskar kvarg! Nästa gång ska jag kolla om dom har någon annan variant också. Kanske med vanilj, det vore gott!

Kan man byta ut keso mot kvarg?

Keso... Kvarg... De där orden snurrar i huvudet nu, mitt i natten. Kan man byta? Ja, antar jag. Men det är inte riktigt samma sak, va?

Kvarg är liksom... fastare. Keso är mer... smörig? Vet inte hur jag ska förklara det. Det där med konsistensen, ja. Det är det som stör mig mest. Den där lite... smuliga känslan i munnen. Blä.

I vilka recept? Oj. Många. Jag hatar den där smuligheten. Allt där keson ska vara luftig och fin, det funkar inte. Pancakes? Nej. Absolut inte. De blir gryniga. Usch.

Huvudpoäng: Kvarg är ett bra alternativ till keso, speciellt om man inte gillar kesons konsistens.

• Konsistensen: Kvarg är fastare än keso.
• Användningsområden: Både i matlagning och desserter.
• Personlig erfarenhet: Jag använder kvarg istället för keso i många recept, särskilt där jag vill ha en slät konsistens, som i t.ex. smoothies. I morse blev det en proteinsmoothie med kvarg, hallon och banan. Gott!
• Undvik keso i: Recepten där luftig och fin konsistens krävs. Exempelvis pannkakor eller liknande bakverk. Det blir bara kladdigt och grynigt. Avskyr det.
• Årsdata: 2024 (relevant för matvanor men ingen specifik data påverkar svaret).