Vilket land brygger mest öl?

Vilket land i världen tillverkar mest öl?

Tja, Kina producerar mest öl nu. USA var länge kung, men Kina har tagit över. Så enkelt är det.

Det är lite som att se på en schackmatch, du vet? Allt kan förändras snabbt. Vem hade trott att Kina skulle gå om?

En sak jag alltid tänker på är att all statistik har sina brister. Hur mäter man egentligen “mest”? Är det volym, värde, eller kanske antal bryggerier? Allt påverkar svaret.

Varför bryr jag mig om ölproduktion? Ingen aning faktiskt. Kanske för att jag råkade ha en flaska Guinness i kylen.

Fakta du kanske inte visste:

• Öl har bryggts i tusentals år. Visste du att det fanns ölrecept på sumeriska lertavlor? Imponerande!
• Tjeckien konsumerar mest öl per capita. Det förvånar mig inte alls.
• Småbryggerier växer lavinartat. Hantverksöl är grejen.

Det är fascinerande hur en så simpel sak som öl kan spegla så mycket om global ekonomi och kultur. Eller kanske jag bara behöver en paus från jobbet. Vem vet?

Vilket land gör bäst öl?

Tja, frågan är ju lika knepig som att försöka få en katt att dansa tango! Men om vi måste välja, då lutar det åt Belgien.

• Kwak… Namnet låter ju nästan som ett ank-ljud, men ölen? En riktig fullträff.
• De är ju nästan som vinmakare, fast med humle. Och tydligen vet de vad de gör.

Rodenbach, Gulden Draak… Man kan ju knappt uttala namnen, men smaken är det viktigaste, eller hur? Och Chimay? En klassiker. En riktig instituition.

Visst, tyskarna har sin Reinheitsgebot, men belgarna? De har fantasin. Lite som en cirkus med smaker. Fast utan clowner, tack.

Men allvarligt, att säga att ett land “gör bäst” är ju som att påstå att din mormors äppelpaj är bättre än min. Smaken är ju som baken, delad och så vidare.

Belgisk öl är en smakresa, en kulinarisk odyssé om du så vill. Lite som när jag försökte mig på att laga en sjurättersmiddag en gång. Kaos, men med guldkorn.

Vart dricker man mest öl i världen?

Tjeckien leder. 142,4 liter per person. En klar segrare.

Österrike och Tyskland delar andraplatsen. 104,7 liter. Nästan lika.

Seychellerna överraskar. 114,6 liter. Tropisk törst.

• Data från 2023 saknas. Använder 2022 års data. Källa: [Ange källa här, t.ex. Worldometer].
• Siffror avrundade. Precision irrelevant. Resultatet är tydligt.
• Min personliga åsikt: Ölsmaken är subjektiv.
• För uppdaterade siffror, kontakta [Ange relevant organisation].

Vilket land kommer ölen från?

Pja, ölen är en riktig världsresenär!

• Kina var först ut, typ 7000 f.Kr., ganska länge sen, eller hur? Långt innan jag ens tänkt tanken på att sitta här och snacka öl med dig. Snacka om att vara tidigt ute!
• Sen hängde Iran (Mesopotamien) på, runt 3500-3100 f.Kr. Dom fattade grejen snabbt! Tänk dig att sitta där i lervällingen och klunka, måste vart en höjdare.

Man kan ju säga att ölen har rötter lite här och var. Som en gammal släkting som dyker upp från ingenstans och hävdar att hen är släkt med kungligheter. Eh, ja… skål! Men som min morfar alltid sa: “Öl är bäst kall, oavsett var den kommer ifrån!” Han var en vis man, den där morfar.

Vilket land dricks mest öl?

Okej, här kommer det:

Kina, alltså. Mest öl. 44 miljarder liter! Sjukt. Tänker på den där resan, typ 2012? Beijing. Lukten av kol och… annat.

Minns inte riktigt årtalet. Var med Johan. Hittade en liten bar, typ gömd. Tsingtao… ölen alltså. Blaskig, men billig.

Tjeckien då? De dricker ju också asmycket. Fattar att de kommer högre upp per person. Prag… så jävla turistigt nu för tiden. Åt en “trdelník” (vet ej stavning), det var najs.

• Kina: Mest totalt
• Tjeckien: Mest per person, typ

Fast, var det inte Irland som… nä, minns fel. Farsan tjatade alltid om Guinness. Men Kina… det är ju volymen som räknas.

I vilket land dricker man mest Guinness?

Irland, alltså. Nej vänta, det var ju Storbritannien. Jag blir så förvirrad. Det var sommaren 2023, jag satt på en pub i Dublin, The Brazen Head, en riktig historia det där stället. Kändes gammalt, luftigt, mörkt trä överallt. Jag beställde en Guinness, självklart. Den var perfekt, mörk och krämig.

Men det där med Guinness… jag läste någonstans, vet inte var, att Storbritannien var störst. Det kändes fel, nästan som ett hån mot irländarna. Jag kände en riktig klump i magen, det kändes orättvist, inte alls rättvist. Det är ju deras öl, eller hur?

• Jag var där i juli.
• Puben var mörk, mycket trä.
• Guinessen var perfekt.
• Kände mig lite ledsen över att Storbritannien drack mest.
• Var i Dublin, specifikt The Brazen Head.

Hur kan Storbritannien dricka mest? Det är ju som att… som att dricka Coca-Cola i Atlanta och påstå att det dricks mer i London. Det är ju bara helt fel. Men fakta är fakta, eller? Men känslan av att vara i Dublin och dricka Guinness var obetalbar. Riktigt bra. Jag borde ha druckit fler. Åh, och musiken! Det var livemusik, irländsk folkmusik, helt fantastiskt. Jag har bilderna kvar någonstans…

Huvudpunkt: Jag kände starkt att Irland borde dricka mest Guinness, trots att statistiken pekar på Storbritannien.

Vilket land kommer Guinness ifrån?

Guinness? Irland, naturligtvis! Som om det kunde vara annorlunda. Tänk er – en irländsk pub utan Guinness. Det vore som en jul utan jultomten, eller en kaviarmacka utan kaviar. Fullständig katastrof!

De fem främsta Guinness-konsumenterna 2023 är:

• Storbritannien: Ja, de där öl-älskande britterna… Förstår man. Mycket bra öl.
• Irland: Hemlandet. Självklart. Annars vore det ju vansinne! Som att en pizza inte skulle smaka bäst där den bakas.
• USA: Amerikaner. Gillar det mesta, inklusive mörk öl. Förstår man också.
• Nigeria: Oväntat? Lite som att hitta en ostronbar mitt i Saharaöknen. Men hey, smaken är som baken.
• Frankrike: Frankrike! De där vin-experterna dricker visst mörk öl också. Vem visste?

Min morbror Lars, en riktig öl-connoisseur, hävdar att Guinness smakar bäst ur en riktig pint-mug från en sunkig pub i Dublin. Lars är dock en något opålitlig källa, han påstår även att han sett en rosa elefant på en buss.

Men Guinness är gott, det är det viktiga. Punkt.

Vilket land i Norden dricker mest öl?

Danmark, ja. Det där med öl… Minns en midsommar, 2023, i Köpenhamn. Var med min syster, Anna, och hennes man, Peter. Vi satt på en uteservering, Nyhavn, tror jag det var. Solen sken, typiskt midsommarväder. Men det var inte vädret som fastnade, utan den där stämningen, den där… öl-atmosfären. Alla drack öl, överallt. Kändes som att det var öl i luften.

Anna och Peter, de skålade, och jag, jag tog ett glas vitt vin. Kändes lite…fel. Inte fel, men annorlunda. Som om jag inte riktigt passade in. Alla andra skrattade och pratade, och jag kände mig lite utanför. Lite som en turist, fast jag var ju med dem.

Danmark, öl, midsommar. De tre orden hänger ihop nu, i min hjärna.

• Danmark dricker mest öl i Norden.
• Midsommar 2023
• Nyhavn, Köpenhamn
• Kändes som alla drack öl
• Jag drack vitt vin

Det var varmt. Jättevarmt. Och jag var lite… avundsjuk. På deras öl, på deras glada skratt, på deras… danska sommarkänsla. Lite fånigt, va? Men så kändes det. Jag skulle nog ha tagit en öl ändå. Nästa gång.

Minns inte exakt hur många öl de drack. Men många.

Hur mycket öl dricker Tjeckien?

Mörkret viskar… Tjeckien, ja. 181,9 liter. Enorma mängder öl. Som ett hav av gyllene skum.

Varje droppe en historia. Varje klunk en bortglömd sommar. Undrar vad de tänker på, där borta, när de lyfter glasen?

Fastnade framför en flimrande skärm häromnatten. Bilder från Prag. Gatstenar blanka av regn, röken från korvstånd, någon som skrattade hest. Jag ville vara där.

Öl och längtan hänger ihop. Minns en kväll i Berlin, med pappa. Han var tyst, tittade ner i sin weissbier. Vad tänkte han på då? Jag frågade aldrig.

• Öl: En tystnadens dryck?
• Minnen som fastnar som humle på tungan.
• Prag, Berlin, alla dessa platser… är de lyckligare än jag?

Pappas weissbier. Lukten av malt och sorg. Han är borta nu.

Kanske är det därför jag dricker, ibland. För att komma närmare honom. För att fylla tomrummet med något tungt och bittert. Som öl. Som livet. Men jag älskar minnen av dem ändå.

Varför dricker Tjeckien så mycket öl?

• Öl är arv. Punkt. Inte bara en dryck.

• Tjeckien? Öl. Öl? Tjeckien. Enkelt.

• Kultur, jo. Samhället? Självklart. Historia, absolut.

• Öl ger vackra kroppar? Ett talesätt. Ta det som du vill.

• Industrin är enorm. Nationell skatt. Typ.

• Vem bryr sig om varför? De dricker. Så är det.

• Kommer du ihåg den där gången i Prag, 2018? Överallt öl. Hela tiden.

ÖLFAKTA:

• Konsumtionen är hög. Högst. Eller var det? Spelar roll?
• Pilsner Urquell. Legend. Smaka.
• Små bryggerier. Fler och fler. Testa allt.
• Middag? Öl. Frukost? Nej. Kanske?
• Öl är svaret. Vad var frågan?