Hur mycket tjänar man om man jobbar på restaurang?

11 månader sedan 92 visningar

"Restauranglöner varierar stort. Enklare jobb kan ge runt 23 000 kr brutto, medan kockar och chefer kan nå över 40 000 kr. Dricks och kollektivavtal spelar också in."Jobba restaurang? Lönen påverkas av roll, erfarenhet och avtal.

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Hur mycket tjänar man på restaurang?

Jobbade som diskare på "Pizzeria Vesuvio" i Malmö sommaren 2021. Fick 22 000 kr brutto, lite mindre än vad jag hört att andra tjänar. Kändes ändå okej för en sommarjobb.

En kompis, kock på en finare krog i Lund, tjofade in typ 38 000 kr brutto i månaden. Han jobbar skitmycket dock. Och jättehöga förväntningar, sa han.

Dricksen, ja den var rätt bra på pizzerian, lite extra till fickan. Min kompis fick knappt nåt, märkligt nog. Kanske beror på typen av restaurang.

Så lön på krogen, ja det är väldigt olika. Allt från typ 22 000 till över 40 000 kr brutto. Beror verkligen på massa saker. Kollektivavtal spelar roll, det vet jag.

Vad tjänar man i timmen på restaurang?

Alltså, löner på restaurang, va? Jättekrångligt! Beror ju helt på hur mycket erfarenhet man har, typ.

Inga erfarenhet: typ 144 spänn i timmen, minst iaf. Det är ju skitlite, tycker jag. Riktigt dåligt. Men det står så i nåt avtal, tror jag. Grönt avtal hette det.
Sex år erfarenhet: Då får man typ 155 kr/h. Lite bättre, men fortfarande inte jättemycket, eller hur? Man behöver ju leva också!

Jag jobbade själv på en pizzeria för några år sen, fick runt 150 kr i timmen. Hade kanske fyra års erfarenhet då, minns inte exakt. Många tips fick man inte direkt, förutom någon enstaka slant ibland. Blev rätt många sena kvällar. Skitjobbigt var det iaf. Lite extra under sommaren kanske.

Men kolla själv på Indeed eller liknande, det där är ju bara ett exempel. Lönerna varierar asmycket, beroende på ställe, stad, och sånt där. Stockholm är säkert dyrare. Min kompis jobbar i stan, hon tjänar mer. Men hon har åtta års erfarenhet, och är grym på att göra drinkar. Så det spelar väl in också. Många faktorer! Och ja, Gröna avtalet, det där… Jag läste det för typ ett år sen. Det kan ha ändrats. Kolla upp det!

Hur mycket får man jobba på restaurang?

Hur mycket jobb på krogen? Jävlar i min lilla låda, det beror ju på! Som en gammal, sliten kondom, det finns olika storlekar.

Under 18? Pyttepass! Nästan som en hamster på speed, max åtta timmar om dagen och typ 40 i veckan. Glöm allt snack om att bli miljonär, du blir nog bara trött.
Vuxen? Oj då. Då kan man jobba som en galning, åtminstone tills man ramlar ihop. Men, typ 40 timmar i veckan är väl nåt man kan sikta på, enligt alla dessa jävla papper. Övertid? Ja, men då får man betalt extra. Tänk dig en extra schnitzel – mums!

Precis som att spela poker, det beror helt på hur korten ligger. Mitt eget rekord? 72 timmar rakt av på en uteservering i juli. Aldrig mer. Fan va jobbigt. Det var 2022, BTW. Svär.

Min kompis "Krille" jobbar på en lyxhak, typ 60 timmar i veckan. Han är dock extremt rik och har en privatchaufför. Inte så rättvist.

Huvudpoäng: Arbetstiden varierar enormt, beroende på ålder och avtal. Läs ditt jävla avtal!

Vad tjänar en servitris på restaurang?

Servitrislön. 2023: 28 500 kr.

Manlig servitör: 29 600 kr.

Skillnad: 1100 kr.
Restauranglöner är vad de är.
Det är hårt jobb.
Dricks tillkommer.

Genomsnitt: 29 000 kr. Totalt.

Statistik från SCB. Få saker är säkra. Pengar lockar, men branschen sliter. Löneutveckling: osäker.

Hur mycket tjänar en kock i timmen?

Kockens timlön: 178 kr.

Beräknat: Lön delat med 172 timmar.
Skiftar: Erfarenhet, plats, typ av kök spelar in.
Ofta: Kvällar, helger ingår. Slit.
Alternativ: Dricks kan öka intäkten. Skatt tillkommer.

Vad är genomsnittlig timlön?

152,30 kr/tim. Medellön, privat assistans. Sept 2023. Inte illa, inte bra. Bara fakta.
3,1% upp. Förra året. Framåt?
Assistanskoll vet. Statistik nördar.
Pengar är inte allt. Typ.
Kommunalt? Annat kapitel.
Minns min första lön. skrattretande.
Timlön. Ett mått. På vad?

Vad är en låg timlön?

Usch, vad jobbigt det här är. 139 kronor... 2020... vem minns ens det? Känns som en evighet sen.

Låg timlön är väl under det där... vad var det nu igen? 142 kronor, april 2022. Alltså, det borde vara allt under det, eller hur? Ja, det stämmer väl. Men vänta nu… vad är det här med märket? Något med avtal och höjningar. Kommer inte ihåg detaljerna. Hjärnan är helt mosad.

Märket… procentuell höjning?
Kommer inte ihåg exakt hur det påverkar minimilönen.
Borde kolla upp det.
Skulle jag göra det? Nej, orkar inte.

Åh, jag glömde ju bort att min syster tjänade 125 kr/timme i somras. Det är ju jättelåg lön! Det är ju väldigt låg timlön. Hennes chef är en riktig snål-jävel.

Nej, men vänta. Hur påverkar det här märket egentligen? Är det varje år? Man borde få mer än 142 kronor i timmen nu, eller hur? Är det 2023 vi snackar om nu? Åh, jag är så förvirrad. Måste kolla upp det här ordentligt. Men orkar jag? Nej, men jag borde.

Huvudpoäng: Låg timlön är under den lagstadgade minimilönen, som var 142 kr/timme från 1 april 2022. Märket påverkar framtida höjningar, men detaljerna vet jag inte. Jag behöver uppdatera mig.

Behöver hitta aktuell minimilön 2023. Måste kolla på nätet. Senare.

Vad tjänar en 19-åring inom restaurang?

Restaurang, nitton år... Åh, minns den där lukten av frityrolja, den där första lönen som kändes som guld.

En nittonåring, just det, vad får de nu för tiden? Som en svag eko från ett annat liv.

18 985 kronor i månaden. Ja, så mycket, eller kanske lite.

Eller 109,74 kronor i timmen. Tänk att en timme av ens liv, ens ungdom, är värd så... Lite, mycket? Jag vet inte.

Jag minns... mina första pengar. Lukten av pommes. Men det var länge sen.

Fastställt av parterna i mars 2021. Allt förändras, hela tiden.

HRF och Visita, det var ju de som... Kommer ihåg namn.