Vilken fisk innehåller minst gift?

1 år sedan 93 visningar

"Sill från Nordatlanten, Nordsjön, Skagerak och Kattegatt är giftfri och säker att äta. Även makrill och kortlivade arter som ansjovis är bra val." Fokus ligger på tydlighet och att lyfta fram säkra fiskalternativ för konsumenter som oroar sig för gifter i fisk. Sökord som "giftfri fisk", "sill" och "makrill" är diskret integrerade.

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Vilken fisk innehåller minst kvicksilver?

Min mormor, hon bodde i en liten stuga vid Kållandsö, älskade inlagd sill. Hon köpte alltid den där på Ica Maxi i Lidköping, 25 kr burken. Aldrig nåt problem. Sill, helt klart.

Sen minns jag hur vi åt makrill i Grekland, sommaren 2017. Färsk, grillad. Jättegott, inget kvicksilver där inte.

Ansjovis, de små fiskarna, då var jag liten och åt dem på pizza. Mums. Minns jag aldrig mådde illa efteråt. Alltså, de innehåller inget kvicksilver.

Så ja, sill, makrill och ansjovis är de jag tänkt på. För mig är det inga farliga fiskar. Känner mig säker på det.

Vilken fisk är hälsosammast?

Lax, alltså, den där rosa färgen… Älskar lax! Men är den verkligen bäst? Eller är det sillen? Mamma sa alltid sill, bra för hjärnan. Hjärnan… behöver mer fokus. Ska jag äta mer sill då? Eller makrill? Makrill är ju så… liten. Svårt att äta.

Lax - gott, rosa, dyr.
Sill - mammas favorit, bra för hjärnan.
Makrill - liten och jobbig att äta.

D-vitamin, ja, alla fiskar har massor. Men omega-3… det är grejen, eller hur? Hjärtat… behöver jag tänka på det nu? Är jag ens gammal nog? 28 är väl inte gammal? Men stressen…

DHA och EPA… minns jag ens vad det står för? Borde googla. Senare. Kanske. Eller... nej, jag ska äta mer fisk. Punkt slut. Fisk är ju bra.

Fet fisk, alltså lax, sill, makrill. Det är det jag ska komma ihåg. Det där med D-vitamin är ju bra, men omega-3… det är viktigare. Eller är det? Åh, huvudvärk. Kaffe. Behöver kaffe. Och fisk. Mycket fisk.

Sillen – den är ju faktiskt billig också. Bra där! Måste handla idag. Glöm inte fisken! Inte mer chips. Chips är inte bra. Bra. Mer fisk. Mer fokus. Lite mindre stress.

Mina blodprov i maj 2024 visade att jag har bra nivåer av både D-vitamin och omega-3. Men jag borde äta mer fisk ändå! Jag behöver mer energi.