Varför fiskar man kräftor på natten?

Därför lyser lyktorna över sjön – Kräftfiske under nattens mörker

Varje sensommar förvandlas svenska sjöar och havsvikar till scener av mystik och spänning. Silhuetter av båtar vaggar i mörkret, endast upplysta av svaga lyktor som speglar sig i det stilla vattnet. Detta är tiden för kräftfiske, en tradition som för många är synonymt med sena sommarkvällar och gemenskap. Men varför väljer man just natten för att fånga dessa läckra skaldjur? Svaret ligger i kräftans egen dygnsrytm.

Kräftor är, till skillnad från många andra djur, i huvudsak nattaktiva. Under dagens ljusa timmar gömmer de sig ofta under stenar, rötter eller i andra skyddade miljöer på sjöbottnen. Detta beteende beror dels på skydd mot rovdjur, dels på att det är svalare och mer gynnsamt för dem att söka föda under natten.

När skymningen faller och mörkret sänker sig, vaknar kräftorna till liv. Med sina känsliga antenner navigerar de genom undervattensvärlden på jakt efter mat, allt från döda växter och små djur till organiskt avfall. Det är under dessa nattliga eskapader som de blir mest sårbara och benägna att lockas in i kräftburar.

Just ljuset från kräftlyktorna spelar en viktig roll. Även om kräftor primärt är nattaktiva, attraheras de faktiskt av svagt ljus. Detta kan bero på en instinkt att söka sig till områden med bättre sikt för att hitta föda eller undvika rovdjur. Lyktorna fungerar alltså som en lockelse som drar kräftorna till burarna.

Förutom kräftornas aktivitet finns det även praktiska skäl till att fiska på natten. Mindre båttrafik och lugnare vatten gör det enklare och säkrare att hantera burarna. Dessutom upplever många att det är en speciell stämning och gemenskap förknippad med nattfisket, en känsla som bidrar till upplevelsen av kräftfisketraditionen.

Så nästa gång du ser de lysande prickarna på sjön en sensommarkväll, vet du att det inte bara är en jakt på delikatesser, utan också en hyllning till kräftans nattliga liv och en tradition som för samman människor under stjärnklara himlar. Det är en tid för att uppskatta naturens rytmer och njuta av sällskapet av vänner och familj, medan man väntar spänt på vad nattens fångst ska visa.