Vad kan man odla i juli och augusti?

Skörda nu, Så för sen Skörd: Odla smart i Juli och Augusti

Juli och augusti – högsommar för många, men i trädgården är det en tid för både skörd och förberedelse. Medan du njuter av det du redan planterat är det smart att tänka framåt. Det är fortfarande gott om tid att så och plantera för att kunna njuta av färska, egenodlade grönsaker även under sensommaren och hösten.

Snabba Smakförhöjare: Rädisor och Sallat

Behöver du en snabb boost av färskt och krispigt? Rädisor och sallat är dina bästa vänner. Dessa snabbväxande grönsaker gror och mognar snabbt, vilket gör dem perfekta för sådd även mitt i sommaren. Rädisor kan ge skörd på så lite som tre veckor! Så i omgångar med några veckors mellanrum för att säkra en kontinuerlig tillgång under hela sensommaren. Olika sorters sallat erbjuder variation i smak och textur – testa romansallat, bladsallat eller plocksallat.

Planera för Rötter: Morötter som Höstlycka

Morötter är en klassiker som tål att planteras även under sommaren. Välj gärna en tidig sort för att maximera chanserna till en riklig skörd innan frosten kommer. Se till att jorden är lucker och fri från stenar, vilket ger morötterna friheten att växa rakt och fint. Kom ihåg att gallra plantorna när de vuxit upp lite, så de inte trängs om utrymmet.

Kål med Karaktär: En Sensommarfavorit

Kål i olika former trivs bra med en sommarsådd. Broccoli, blomkål, grönkål och vitkål kan alla sås under juli och augusti för att ge en skörd långt in på hösten. Välj sorter som är lämpade för höstskörd och var beredd på att skydda dem mot eventuella skadedjur som kålmask.

Fyll Luckorna: Smart Plantering för Maximal Skörd

När du skördar tidigare grödor, titta efter de tomma platserna i dina rabatter. Dessa lediga utrymmen är perfekta för att fylla på med nya plantor. Småplantor som du förkultiverat inomhus eller köpt färdiga kan planteras ut och ge en extra skörd. Var noga med att anpassa valet av grönsak efter platsens solförhållanden och jordtyp.

Gnistregn av Grönt: Direktsådd för Enkelhet

Direktsådd, alltså att så fröna direkt i jorden, är ett utmärkt alternativ under sommaren. Vattna ordentligt efter sådd och håll jorden fuktig tills fröna grott. Detta är särskilt viktigt under varma perioder då jorden snabbt kan torka ut.

Vatten är A och O: Håll Jorden Fuktig

Oavsett vad du sår eller planterar är en jämn fuktighet avgörande för att fröna ska gro och plantorna ska etablera sig. Vattna regelbundet, speciellt under torra perioder. Använd gärna en vattenslang med spridare eller ett droppsystem för att säkerställa en jämn och effektiv bevattning. Mulching, det vill säga att täcka jorden med organiskt material som gräsklipp eller halm, hjälper också till att bevara fukten och minska behovet av frekvent vattning.

Med lite planering och omsorg kan du fortsätta att njuta av färska, egenodlade grönsaker långt efter att sommaren officiellt tagit slut. Så utnyttja juli och augusti till fullo och fyll dina rabatter med sensommarens och höstens skatter!

#Juli Augusti #Odla Grönsaker #Sensommar Skörd