Hur mycket är rimligt att lägga på mat?

10 månader sedan 59 visningar

"Matkostnaden varierar, men en rimlig budget för en vuxen år 2025 är cirka 3700 kr/månad. För en familj med två vuxna och två barn i grundskoleåldern kan siffran ligga runt 11600 kr/månad. Detta är en uppskattning och påverkas av ålder, matlagning hemma och val av livsmedel."

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Hur mycket ska jag budgetera för mat i månaden?

Oj, matbudgeten alltså… svårt att säga exakt. För mig, en ensamstående, runt 4000 spänn i månaden, kanske lite mer ibland. Det blir mycket pasta och linser, inte direkt lyx.

Oktober förra året, minns jag, köpte en stor påse ekologiska linser för 75 kronor, räckte i en hel månad nästan. Men sen åt jag ut på restaurang också, en gång i veckan typ, det kostar ju förstås.

En familj med barn, det är ju en helt annan femma. 11 600 kronor låter mycket, men jag kan tänka mig det med tanke på hur mycket mina kusiner i Stockholm spenderar på mat, de har två barn. De pratar ofta om matpriserna i höst, de har typ haft matkassar, men ändå.

Jag tror det blir dyrare om man inte lagar mat hemma. Uteserveringar, pizza… det sticker iväg fort. Man ska kanske se över sina vanor lite.

Hur mycket pengar lägger man på mat i månaden?

Matkostnad per månad: Variabel.

Ensam: 2000-3000 kr. Minimum.
Familj (4): 8000-12000 kr. Taket finns inte.

Faktorer: Vanor. Ort. Affärer. Antal. Planering.

Prisjämförelse. Rabatter. Nödvändigt.

Reduceringspotential: Stor.

Tillägg:

Vegetariskt. Minskning.
Uteätande. Ökning. Brutal.
Ekologiskt. Högre pris. Ideologi.
Storkok. Smart. Effektivt.
Matlådor. Undvik frestelser.
Lidl vs. ICA. Märkbart.
Säsongens råvaror. Underutnyttjat.
Svinnminimering. Moral. Ekonomi.
Receptplanering. Disciplin. Resultat.

Personlig notering: Mina matkostnader. Konfidentiellt.

Hur mycket lägger hushåll på mat?

Sex tusen trehundra tjugått kronor. Siffrorna dansar framför ögonen, ett svagt skimmer över en grå novemberkväll. Känslan av kyla, av matlådor i kylens kalla djup. Den där känslan, av att räkna varje krona, varje potatis.

6328 kronor. En månad. För mat. För livet. För oss. För mig och min partner, och katten Ludvig som tittar på oss med sina smaragdgröna ögon. Han vet inte om pengar, han vet bara om tonfisk.

Det är mycket, eller lite? Beror på, tänker jag, medan regnet smattrar mot fönstret. Som ett sorl av miljontals kronor som faller.

En liten kalkyl. Bröd, mjölk, grönsaker, kaffe, tonfisk till Ludvig... Listan blir oändlig, som ett ständigt fallande regn. En oändlig ström av mat, av hunger och mättnad.

Hushållens utgifter varierar.
Storlek och situation spelar roll.
6328 kronor är ett medelvärde, en riktlinje, en dröm.
Min egen budget? En ständig balansgång.
En ständig oro.

Jag tänker på min farmors kök, dofterna av nybakat bröd och kanel. En enkelhet som saknas i den här grå novemberkvällen. Men även hon oroade sig. Pengar är en känsla av begränsning.

6328 kronor. Ett tal som tynger ner. Ett tal som berättar en historia om vardagens kamp.

Medelvärdet är en illusion. Vi försöker få det att räcka. Vi försöker. Livet är mer än siffror. Men siffrorna är livet.