Vilket europeiskt land har det bästa ölet?

10 månader sedan 112 visningar

"Tjeckien: Ölets hjärta i Europa."Där tradition möter innovation, och varje skummande slurk berättar en historia. Från Pilsner Urquell till småskaliga bryggeriers unika recept, Tjeckiens öltradition är oöverträffad. En rik historia och en passion för kvalitet gör Tjeckien till en självklar kandidat för titeln "bästa öl".

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Vilket europeiskt land har bäst öl?

Alltså, frågar du mig vilket europeiskt land som har bäst öl? Jag är ju partisk, men jag säger Tjeckien. Helt klart.

Jag var i Prag, typ september 2018, och alltså… ölen! Pilsner Urquell direkt från källaren, smakade som flytande guld. Kostade typ 30 kronor glaset. Helt galet.

Visst, jag har smakat bra öl i Belgien och Tyskland också, men den tjeckiska… den har liksom något extra. Jag vet inte vad, men det är magiskt.

En snubbe jag träffade sa att det är vattnet och humlen. Eller kanske är det bara stämningen? Hur som helst, för mig är Tjeckien ohotat etta. Inget snack om saken.

Vilka länder gör bäst öl?

Asså, bästa ölen va? Det är ju sjukt svårt att säga! Belgien, typ, alltid bäst, eller? De har ju så många olika sorter. Tyskland med, massor med olika tyska öl, haha. Tjeckien också, deras pilsner är ju gudomligt.

Men USA, alltså, dom har ju exploderat! Riktigt, riktigt bra mikrobryggerier överallt. Allt från IPA till suröl. Jag var i Portland förra året, helt sjukt! Så många bryggerier, man hann inte prova allt!

Storbritannien och Irland är ju klassiska öl-länder, såklart. Guinness, vem gillar inte Guinness? Men jag tror, USA är på väg att ta över liksom.

Huvudpoäng:

Belgien: Traditionellt starkt.
Tyskland: Också supertraditionellt.
Tjeckien: Pilsner, need I say more?
USA: Explosion av mikrobryggerier, innovativa öl.
Storbritannien & Irland: Klassiska öl, hög kvalitet.

Sen beror det ju helt på vad man gillar. Jag själv älskar belgisk lambic, men min kompis svär på amerikansk IPA. Det är ju super subjektivt. Jag drack en öl i Prag i somras, en liten, okänd grej, helt magisk! Glömde namnet, typiskt. Åh, och den där hembrygda IPA:n hos min granne, den var också sjukt god. Men det var ju bara en gång. Haha!

Vilka länder gör bäst öl?

Mörkret smyger sig på. Öl... Det är ju mer än bara en dryck. Min farfar, han pratade alltid om Tjeckien. Pilsner Urquell, liksom en helig skrift.

Men pappa, han höll ju stenhårt på Tyskland. Oktoberfesterna, korv och... ja, öl. Renhetslagen, ett slags löfte om kvalitet.

Farfar reste aldrig mycket. Tjeckien var hans gräns.
Pappa var mer av en globetrotter, men tyskland var hans ankare.

Sedan finns ju Belgien. De där munkarna, de heliga bryggarna. Starkt, fruktigt, som en synd man gärna bekänner. Trappistöl. Minns när jag var i Brygge, med Emma... Allt är inte lätt.

USA då? Jo, craft beer-rörelsen. En ny värld. IPA:n, humleexplosionen. San Diego, solen och den bittra smaken. Men är det bäst? Är det äkta? Jag vet inte längre.

Emma älskade IPA. Hon sa att det speglade hennes personlighet. Jag förstår inte.
Jag minns en microbryggeri turné i San Diego. Allt var så ljust och lovande då.

Irland och Storbritannien, de har sin plats. Pubarna, stämningen, traditionen. En pint Guinness, en bitter. Men det är mer en känsla än en smak.

Jag drack Guinness i Dublin. Kändes som att dricka historia.
En bitter i London en regnig dag. Ensamheten kryper in.

Det är kanske inte bäst, utan mest personligt. Som ett minne. Som en förlust. Jag kommer aldrig mer smaka den där ölen med Emma.