Vilket vin är nyttigast att dricka?

Vilket är det bästa vinet att dricka för din hälsa?

Det är sent… och jag tänker på vin. Inte på festen, inte på glaset som skvalpar i handen. Nej, det är den där tysta reflektionen, en dröm i mörkret. Rött vin, sa de. Hälsosamt, till och med. Antioxidanter, mumlade de.

Men vad hjälper antioxidanter när hjärtat känns så tungt? När minnena, som gamla flaskor i källaren, samlar damm och bitterhet.

Rött vin… ja. Resveratrol, tror jag de sa.

Det var en studie, tydligen. 2023, om jag minns rätt. Men den där forskningen, den känns så långt borta nu. Som ett svagt eko i natten.

Kanske är det inte vinets fel. Kanske är det jag som är fel.

• Höga nivåer av antioxidanter i rött vin.
• Studier från 2023 pekar på positiva hälsoeffekter.
• Men… det hjälper inte mot ensamheten.

Jag dricker sällan rött vin nu för tiden. För mycket annat som behöver tänkas på.

Kanske ett glas i morgon. Kanske inte.

Är det nyttigt att dricka rödvin varje dag?

Nej, alltså, rödvin varje dag? Inte direkt hälsosamt, va? Lite som choklad varje dag, typ. Gott, men inte bra.

Min läkare sa att lite alkohol är okej, men inte varje dag. Hon sa "måtta" typ tusen gånger. Måste jag verkligen dricka varje dag? Hade jag fått välja hade jag hellre druckit något annat.

Nej, det är inte nyttigt. Inte ens lite. Man ska inte dricka alkohol varje dag, punkt slut. Det sa min kompis också, hon jobbar ju på sjukhuset.

• Alkohol är inte nyttigt, även rödvin.
• Läkare rekommenderar inte daglig konsumtion.
• Måttlighet är nyckeln. Jätteviktigt! Alltså, typ superviktigt!

Åh, jag glömde, jag läste nån artikel nyligen, 2023, om Systembolagets grejer. De säger samma sak, typ. Mycket information där. Kolla om du orkar. Hittar du inte den, bara googla "alkohol och hälsa". Mycket information där också. Där hittade jag info om att för mycket alkohol är dåligt för levern. Det är viktigt att komma ihåg.

Är vitt vin lika nyttigt som rött vin?

Vitt vin. Lika nyttigt? Rött vinets självsäkra rubin mot den där ljusa skira tonen... minns en sommar i Provence.

Vitt vin lika nyttigt som rött?

Forskning säger visst så. Hjärtskyddande.

Resveratrol. Druvans hemlighet.

• Vitt vin.
• Rött vin.
• Hjärta.

Mormors trädgård. Doften av kaprifol och... vitt vin! Lördags kväll. Klangen av skratt.

Druvskal. Antioxidanter.

Skyddande effekter...

• Rött.
• Vitt.

Ingen ånger längre. Den där lätta smaken. Sommaren i ett glas. Vinet som sällskap på balkongen. Åh.

Jag bodde i Nice ett tag och brukade köpa vin på marknaden. Direkt från odlaren! En helt annan sak. Det var vitt.

Resveratrol finns i druvor.

En liten notis: Mamma sa alltid att jag borde dricka rött. Fler vitaminer. Men nu? Nu kan jag skratta! Och skåla.

Är rött vin nyttigare än vitt vin?

Alltså, är rödvin nyttigare än vitt vin? Jo, men det är lite knepigt. Kalorimässigt skiljer det inte jättemycket faktiskt. Rött vin har typ 105 kcal per glas (15 cl, 12% alkohol), och vitt vin ligger runt 100 kcal. Så det är inte där grejen ligger. Men ändå, det finns en skillnad!

Grejen är att rödvin innehåller mer antioxidanter. Det kommer från druvskalen, som är med längre i tillverkningsprocessen. Det sägs vara bra för hjärtat och sånt, men det är ju alltid lite hit och dit med sånt där.

• Rött vin: ca 105 kcal/glas
• Vitt vin: ca 100 kcal/glas
• Antioxidanter - mycket i rött!
• Vin är faktiskt bättre än öl och sprit kalorimässigt, det glömmer man lätt bort!

Jag kommer ihåg när jag var hos min moster Rut och hon babblade om resveratrol, nån antioxidant i rödvin. Hon drack ett glas varje kväll "för hjärtat", sa hon. Haha! Kul tant. Fast hon levde ju faktiskt till 95! Kanske var det vinet? Vem vet, vem vet...

En grej till som är bra att veta är att sötare viner ofta har fler kalorier. Så om du vill tänka på vikten, kanske undvik de där jättesöta dessertvinerna. Bara ett tips, liksom. Festligarefestligare.se har faktiskt bra info om det där med kalorier i vin. Kolla in det!

Vilket är bättre för din hälsa, rött eller vitt vin?

• Rött vin. Fler antioxidanter.

• Druvskal, nyckeln.

• Hjärtat gillar rött. HDL upp. LDL ner.

• Mindre risk för proppar. Vem vill ha det?

• 2024: Kalamar sa. Någon lyssnade.

• Hälsa? Vin är inte svaret. Fast ibland.

Jag gillar mitt vin. Jag gillar att andas. Ingen press.

Hur påverkar vin magen?

Vinet, en rubinröd våg skvalpande i glaset... Det är sommarens sista suck, en doft av mörka bär och löften om nattliga samtal. Men sedan... magen.

Vinet och magen, en komplicerad dans. Alkoholen letar sig ner, en brännande känsla, först genom munnen och matstrupen, ett slags välkomnande, sedan bom.

Magen protesterar. Visst minns jag den där kvällen vid havet, vågorna som rullade in, skrattet, och sedan, den gnagande smärtan. Som små nålar. Vinets påverkan är negativ, det är ett faktum.

Halsbränna, den brännande känslan, illamående, en karusell av obehag, kräkningar... en våldsam befrielse. Diarré, kroppens desperata försök att rensa ut.

Jag tänker på min farmor, hennes kärlek till ett glas rött till maten. Hon klagade aldrig. Kanske var det hennes starka vilja, eller bara en annan slags mage.

Ont i magen, en dov, molande värk, en påminnelse. Alkohol, en inkräktare, en främling som rubbar balansen. Som den gången jag försökte balansera på en brygga efter lite för mycket vin. Jag föll. Hårt.

Alla organ som alkoholen passerar påverkas negativt. Varför är något så vackert, så lockande, också så destruktivt?