Vad händer om kroppen inte tar upp näring?

1 år sedan 49 visningar

Ett försämrat näringsupptag, ofta orsakat av enzymbrist, kan leda till: Undernäring och viktnedgång Brist på de livsviktiga vitaminerna A, D, E och K Risken ökar med åldern, och rökning skadar bukspottskörteln vilket påskyndar kroppens åldrande och förvärrar problemet.

Feedback 0 gillningar

Du kanske vill fråga?Mer

Vad innebär dåligt näringsupptag för din hälsa och kropp?

Dåligt näringsupptag innebär att kroppen inte kan tillgodogöra sig näring från maten, ofta på grund av enzymbrist. Detta kan leda till undernäring och brist på vitaminerna A, D, E och K. Rökning och ålder över 50 år är riskfaktorer.

Min pappa, han bara tynade bort framför ögonen på mig. Det här var hösten 2021. Från att ha varit stark till att bli trött av ingenting. Vi fattade noll. Han var ju bara strax över 50 då.

Det hela handlade om hans näringsupptag. Läkaren på vårdcentralen i Södertälje förklarade att hans enzymer inte funkade. Maten gav ingen kraft. Den åkte bara rakt igenom systemet. Helt sjukt egentligen.

Jag såg blodproverna med egna ögon. Svart på vitt. Brist på vitamin A, D, E och K. Speciellt D-vitaminet var katastrofalt lågt. Det förklarade varför han kände sig så svag och nedstämd hela tiden.

Och rökningen, den ständiga rökningen. Läkaren var tydlig med att det hade skadat hans bukspottkörtel över tid. Det var ingen slump. Det fick alla organ att åldras snabbare. En hård sanning att svälja.

Hela den där upplevelsen fick mig att inse hur allt hänger ihop. Man tänker inte på sånt. Hur maten blir till energi. Förrän det slutar fungera. Då inser man hur skör hela balansen är.

Vad händer i hjärnan vid näringsbrist?

Det finns en tystnad i hjärnan. Inte den vilsamma. En annan sorts tystnad. En dimma som rullar in från ingenstans, som stjäl färgerna. Tankarna blir tunga, som våta kläder. Varje synaps, en tråd som brister i ett stort, skört nät. Det är en långsam process. En blekning.

Järnet som skulle bära syret, livets röda flod, den sinar. Blodet blir tunt och tröttheten är inte i musklerna, den är i själva existensen. En trötthet som sömn inte botar. En evig gryning som aldrig blir dag. En apati.

Jag minns kvällarna på verandan i Småland. Luften tjock av syren, klar och kall. Det var innan dimman. Innan världen blev en skugga.

Jod. Ett ord som ekar tomt. Utan det, växer ingenting rakt. Varken kroppens ben eller tankens arkitektur. En potential som aldrig nås. Ett medvetande som förblir instängt. En permanent skymning.

Ljuset blir svagare. A-vitaminet, ögonens sköld mot mörkret. Utan det, kryper natten närmare, stjäl först kanterna av synfältet. Sedan allt. Immunförsvaret, en armé utan vapen. Hjärnan blottad.

Och folsyran. Livets första andetag. Den heliga geometrin som formar en ryggrad, som sluter ett rör där nerver ska dansa. Utan den, en spricka i skapelsen. En början som är ett slut.

Det är en stöld. En tyst, osynlig stöld av framtid, av minnen som aldrig kommer skapas. Det är en hjärna som svälter. Långsamt.

Jodbrist: Orsakar permanenta hjärnskador och nedsatt kognitiv funktion, särskilt under fosterutvecklingen. Kretinism är en extrem konsekvens.
Järnbrist: Leder till anemi, vilket minskar syretransporten till hjärnan. Resultatet är trötthet, apati och nedsatt koncentrationsförmåga.
Vitamin A-brist: Orsakar nattblindhet och kan leda till total blindhet. Försvagar även immunsystemet, vilket gör hjärnan mer sårbar för infektioner.
Folsyrabrist (Vitamin B9): Kritisk under tidig graviditet. Brist kan orsaka neuralrörsdefekter som ryggmärgsbråck hos fostret.
Vitamin B12-brist: Skadar nervsystemet och kan leda till minnesförlust, förvirring och depression.
Omega-3-fettsyror: Essentiella för hjärnans cellmembran. Brist är kopplad till inlärningssvårigheter och humörsvängningar.

Vad händer i hjärnan när man inte äter?

När du slutar tillföra energi, alltså när du inte äter, startar ett otroligt raffinerat överlevnadsmaskineri i kroppen. Hjärnan är extremt energikrävande och kan inte lagra energi, så den är helt beroende av ett konstant flöde.

Först och främst töms leverns lager av glykogen. Det är kroppens snabba buffert av glukos, designad för att överbrygga tiden mellan måltider. Detta förråd räcker i några timmar.

När glykogenet är slut startar processen glukoneogenes. Kroppen skapar då nytt glukos från andra källor, primärt från aminosyror (muskelprotein) och glycerol (från fett). Det är en kostsam process men nödvändig för att mata hjärnan.

Själv kör jag periodisk fasta ibland, typ en 16:8-modell, och känner igen den där initiala dippen innan systemet ställer om. Det är ett fascinerande maskineri, kroppen. Allt handlar om att skydda kommandocentralen.

Om fastan fortsätter sker en viktig anpassning. Levern börjar producera ketonkroppar från fett, och hjärnan ställer om sig till att använda dessa som sin primära bränslekälla. Detta är en elegant lösning för att skona muskelmassan.