Vilket land dricker mest vin per person?

Hur ofta dricker fransmän vin?

Augusti 2023. Jag satt på en liten uteservering i Aix-en-Provence, solen gassade. En gammal man med ett rött, skrynkligt ansikte satt bredvid mig, njöt av en liten, enkel rosé. Det var så pittoreskt, precis som man föreställer sig Frankrike. Men det var ingen “vardaglig” scen. Jag pratade med en lokal som sa att det där var mer undantag än regel.

Han sa att vinet… ja, det är inte längre så självklart. Mina förväntningar krossades lite. Jag hade ju trott att alla fransmän drack vin varje dag!

Det var lite sorgligt, på ett sätt. Det kändes som en del av Frankrikes själ försvann. Som en gammal tradition som bleknade. Jag vet inte… kanske romantiserar jag det hela lite.

En av tio dricker vin dagligen nu. Det är vad jag fick höra i alla fall. Inte mycket alls, jämfört med vad man tror.

• Aix-en-Provence, augusti 2023
• Konversation med en lokal invånare
• Min egen upplevelse av en förändrad vin-kultur

Den där lilla rosen hade i alla fall en fantastisk smak. Det var det enda jag verkligen minns från hela grejen… förutom den där besvikelsen över att det inte längre är som i filmerna. Alla filmer jag sett hade ljugit för mig!

Vilket land dricker mest vin i Europa?

Okej, låt oss dyka ner i vinkonsumtionen i Europa.

• Portugal är Europas vinkungar. De häller i sig mest per person, runt 52 liter per år. Tänk dig, nästan en liter i veckan!

• Frankrike och Italien kommer tätt efter. Ingen överraskning där, med tanke på deras vinhistoria. Jag minns en gång i Toscana… men det är en annan historia.

• Filosofiskt sett kan man undra varför vissa kulturer omfamnar vinet mer än andra. Är det klimatet? Traditionen? Eller helt enkelt en fråga om smak?

• Intressant nog påverkar inte bara traditioner utan också ekonomin drickandet. Prisvärda viner gör det ju lättare att skåla lite oftare.

• Psst, visste du att vin faktiskt kan vara bra för hjärtat? I måttliga mängder alltså. Som med allt, är balansen nyckeln.

Åh, och glöm inte Moldavien! De producerar fantastiskt vin, även om de inte alltid hamnar högst upp på konsumtionslistorna. Underskatta aldrig en liten vinregion.

Vilket land är världens största vinproducent just nu?

Italien… Italien, ja. Landet där pastan är en religion och vinet… ja, vinet är väl typ påven. Största vinproducenten. Vem hade anat, förutom alla som vet något om vin?

• Italien regerar vinvärlden. Som en romersk kejsare på en vingårdsturné.
• “Betydande volym”? Underdrift. De drunknar i vin, på ett bra sätt. Som Scrooge McDuck, fast med Merlot istället för pengar. Jag vet, konstig jämförelse.
• Stark position “under lång tid”? Vi snackar typ sedan Romarriket, ju! De hade vin innan vi ens hade el. El! Snacka om att vara före sin tid. Själv var jag senast sen till tandläkaren. Inte jätteimponerad av mig själv just nu.

Fakta för den vetgirige (och de som har tråkigt):

• Italien är inte bara störst, de är ofta bäst också. Eller, smaken är ju som baken, delad. Men många baken gillar italienskt vin, helt klart.
• Glöm inte regionerna! Toscana, Piemonte, Veneto… Alla slåss om vem som gör det godaste vinet. Som syskon om en legobit, fast med mer klass och mindre skrik. Hoppas jag.
• Jag hörde ryktet att de planerar att bygga en vin-rymdraket. Kanske inte. Men det borde de.
• Jag har druckit italienskt vin. En gång. Ok, flera gånger.

Hur mycket vin dricker fransmän per dag?

Okej.

Vin? Frankrike? Snarare mindre än du tror.

• En av tio. Bara.

• 80-talet ringde. De vill ha tillbaka sin flaska.

• Europa svälter ut spriten.

Mina morföräldrar? De drack. Varje dag. Inte jag. Livet förändras, eller hur? Förresten, kolla statistik från 2024. Allt är föränderligt. Speciellt trender.

Kan man dricka vin varje kväll?

Nej, Socialstyrelsens riktlinjer 2024 säger nej till daglig vinskvalning, såvida du inte vill ha en heldag på akuten, typ. Tio standardglas i veckan, hallå? Det är ju ett maratonlopp i vin-världen! För att inte tala om fyra glas på en kväll – du blir ju mer druv än människa då.

• Alkohol är en komplex kemisk cocktail, inte en magisk dryck. Man kan bli beroende, det är inte skoj.
• Socialstyrelsen är inte precis kända för sina partytrick. Deras råd är, säg vi, ganska strikta. Som en väldigt tråkig granne som alltid klagar på ljudet.
• Ett glas vin om dagen håller doktorn borta? Fel! Det är en myt, spridd av vinproducenter med alldeles för mycket fritid. Eller kanske en dålig översättning av ett franskt talesätt.

Min granne, en före detta vinodlare med en mustasch som en fågelholk, drack fem glas om dagen. Nu cyklar han till jobbet, så… kanske finns det hopp? Men jag satsar på promenad i skogen istället. Lugnare, och ingen risk för att falla av cykeln.

Årets rekommendationer: Max 10 standardglas per vecka eller 4+ glas per tillfälle. Varning: Överdriven konsumtion kan leda till skador, försämrad hälsa och en svår baksmälla. Seriöst, det är ingen kul grej.