Vad tjänar en 18-åring inom restaurang?

Vad tjänar en 18-åring på en restaurang? En titt på löner och faktorer som påverkar

Att jobba inom restaurangbranschen som 18-åring kan vara ett spännande sätt att tjäna pengar och samtidigt skaffa sig värdefull erfarenhet. Men vad kan man egentligen förvänta sig i löneväg? Det beror på flera faktorer, men vi kan ge en tydlig bild av vad som är vanligt.

Enligt kollektivavtal inom Visita/HRF, som täcker en stor del av restaurangbranschen, ligger månadslönen för en 18-åring generellt runt 18 385 – 18 992 kronor. Detta motsvarar en timlön på ungefär 106,27 – 109,78 kronor. Det är viktigt att komma ihåg att dessa siffror är riktvärden och att den faktiska lönen kan variera.

Faktorer som påverkar lönen:

• Arbetsplatsens storlek och läge: En restaurang i en större stad eller med hög omsättning kan potentiellt erbjuda högre löner än en mindre krog på landsbygden.
• Erfarenhet och ansvar: Även om det är en första restaurangjobbet, kan extra ansvar eller tidigare erfarenhet inom serviceyrken påverka lönen positivt. En ambitiös och effektiv medarbetare kan exempelvis få ett lönelyft snabbare.
• Arbetstider: Kvälls- och helgarbete kompenseras ofta med högre lön eller övertidsersättning.
• Specifika avtal: Olika restauranger kan ha lokala avtal som avviker något från Visita/HRFs riktlinjer.
• Tips: I många fall får restauranganställda dricks, vilket kan utgöra en betydande del av den totala inkomsten. Detta är dock inte en garanterad del av lönen och kan variera kraftigt beroende på restaurang och arbetstider.

Utöver lönen:

Det är viktigt att komma ihåg att lönen inte är den enda faktorn att beakta. Fördelarna med ett jobb inom restaurangbranschen kan inkludera:

• Flexibla arbetstider: Många restauranger erbjuder flexibla scheman, vilket kan passa bra för studier eller andra åtaganden.
• Sociala kontakter: Man får möjlighet att träffa nya människor, både kollegor och gäster.
• Erfarenhet inom service: Detta är en värdefull merit i många andra yrken.

Slutsats:

En 18-åring som arbetar inom restaurang kan förvänta sig en månadslön inom intervallet 18 385 – 18 992 kronor, baserat på Visita/HRFs avtal. Dock är det viktigt att komma ihåg att detta är en approximation, och den faktiska lönen kan variera beroende på flera faktorer. Att undersöka specifika restaurangers villkor och löneutbetalningar innan man börjar arbeta är alltid att rekommendera.