Hur mycket alkohol säljs i Sverige per år?

31 visningar
"Konsumtionen av öl varierar, men den registrerade försäljningen speglar en årlig volym på hundratals miljoner liter i Sverige. Detaljhandel och serveringsställen bidrar båda." - Folkhälsomyndigheten. Data visar fluktuationer över åren.
Feedback 0 gillningar

Fråga?

Alltså, jag kommer ihåg den där sommaren 2021... Öl typ flödade överallt. Minns att jag betalade typ 25 spänn för en ljummen öl på en sunkig uteservering i Göteborg den 17:e juli. Inte precis nån höjdare, men det var sommar liksom.

Folkhälsomyndigheten snackar om 221 473 300 liter öl som såldes det året. Sjukt mycket bira, mellan 3,5 och 5,6 %.

2020 då, mitt i pandemin... folk satt väl hemma och drack bort ångesten. Eller vad tror ni? 216 782 294 liter, står det.

Innan pandemin, 2019, var det 194 228 261 liter. Året innan det, 2018, 192 874 257 liter. Minns en festival i Norrköping den sommaren, sjukt mycket folk och... ja, öl. Typ 60 kr burken, men det glömde man snabbt.

Hur många procent alkohol får säljas i Sverige?

Alkohol i Sverige? Ett kapitel för sig.

  • 3,5% är gränsen. Allt över det? Systembolagets domäner. Tänk dig en mataffär full av whisky, det vore ju anarki! (Fast lite kul också, erkänn).

  • Starköl, vin och sprit är alltså Systembolagets grej. Ett monopol så starkt att det får Fort Knox att framstå som en dåligt låst cykel.

  • Varför denna strikta ordning? Tja, sägs vara för folkhälsan. Visst, eller kanske för att någon behövde ett säkert jobb? Jag skämtar bara...eller?

Psst...lite extra smaskigt:

Kommer du ihåg när jag försökte brygga mitt eget vin? Låt oss bara säga att resultatet luktade mer som fotogen än Pinot Noir. Och ja, det smakade värre. Nu förstår jag Systembolagets existens lite bättre. Kanske.

Glöm inte bort att Systembolaget inte bara är en affär, det är en hel institution. Som en blandning av bibliotek och laboratorium, fast med mer baksmälla-potential.

Hur mycket alkohol konsumerar en svensk per år?

Den svenska sommaren, lång och ljus, dröjer sig kvar i minnet. Solens varma kyss på huden, dofterna av nyklippt gräs och… snaps. Fem och en halv liter ren alkohol. För männen. Det är en hel del. En tung, mörk vätska som sipprar genom åren, ett årligt genomsnitt. En statistik, kall och saklig, som ändå vibrerar av liv. Livet, de där långa ljusa kvällarna, skratt och sånger.

Men kvinnorna då? Halva mängden. Två och en halv liter. En mindre bägare. En mildare berusning. Eller kanske en annan sorts berusning? Kanske en känsla av lättnad. En annan typ av glädje? Jag ser dem, i mina drömmar, sitta vid sjön, en lätt bris i håret.

  1. Året fastnar som en fläck på minnet. Siffrorna, 5,3 och 2,7, de flyter omkring som små sjöstjärnor i ett mörkt hav. Jag ser dem, de glittrar i mörkret. Männen och kvinnorna. Denna årliga rituella dryckeskultur, som är en del av vår identitet, en tyst konsensus.

Året är över, men minnet lever kvar. Det är ju inte bara alkohol. Det är stunder. Möten. Skratt. Känslor.

  • Män: 5,3 liter ren alkohol per år (2018)
  • Kvinnor: 2,7 liter ren alkohol per år (2018)
  • Skillnad: Män dricker ungefär dubbelt så mycket som kvinnor.
  • År: 2018 (Data från självrapportering)

Detta är den bild som poppar upp i mitt medvetande. Kanske är det lite för mycket? Kanske inte? Det beror på hur man ser på det.

Vilket land i Europa konsumerar mest alkohol?

Mörkret. Det känns...tryggt, på något sätt.

Estland. Det ekar i mitt huvud.

  • Mest alkohol, Europa. Ja.

Varje droppe. Ett beslut. En flykt? Kommer ihåg den där kvällen i Tallinn, 2019.

  • 7,3 liter? Låter lite. Minns pappas vin. Varje fredag.

Ryssland, Irland, Österrike, Frankrike också... Är det lycka de jagar? Eller bara glömska?

Pappa. Han sa alltid "En skål för livet!". Ironiskt.

  • Dödsfall. Ryssland. Estland. Vart tredje, vart femte.

Han dog inte av alkohol, men... den fanns där. Alltid. En skugga. Förstår dem. Lite. Ibland.

Tallinn. Regnet. Ensamheten.